Ingredientes para 4 comensales
Pollo,Huevos,Pan ralladoCortar el pollo en trozos no muy grandes.
Introducirlos en el huevo batido, añade sal y especia a tu gusto.
Pasa trozo a trozo por pan rallado y a freir!!!!!!
Puedes utilizar cualquier parte del pollo, la pechuga es la parte que se suele utilizar para empanar, pero también es la parte mas seca, a mí en especial me gusta hacer los nuggets con el muslo y entremuslo, quedan mas jugosos.
Y si los dejas una noche en adobo, en aceite de oliva, ajo y perejil, te quedarán expectaculares.
Es un plato sencillo, pero en la cocina, en la sencillez está el buén gusto, y aquí si que es literal esta frase.
Espero que os gusten,
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