OBLEAS DE MANZANAS CARAMELIZADAS CON TRUVÍA

Se que desde mi última publicación han pasado unos días pero es que he estado muy liada o el poco rato que tenía me apetecía estar tranquila y sin hacer nada, aunque tampoco he cocinado nada del otro mundo y no he probado nada nuevo así que tampoco tenía material para actualizar el blog pero hoy hice estas riquísimas Manzanas asadas caramelizadas. Supongo que ya sabéis que las manzanas me encantan ...

¿Tienes alguna manzana "pocha" y quieres aprovecharla? Has comprado manzanas, y ves que no te las comes.. Te propongo prepararlas de una forma muy fácil, y además te quedarán ricas, ricas. Ingredientes 1 manzana azúcar moreno canela Pela, descorazona la manzana. Y corta a láminas. Coloca en un recipiente apto micro, rocia con el azúcar y la canela. Pon en el micro 3 minutos. Y listo. A ...

Ingredientes: -4 manzanas rojas -300 g de azúcar -1/2 cucharada de colorante rojo -1/2 limón -100 g de mantequilla -2 cucharadas soperas de agua - palitos de madera A cocinar: 1. Lava las 4 manzanas, sécalas y quítale los rabos. 2.Pon el agua y el zumo del limón en una cacerola a fuego muy lento. Remueve constantemente par ...

Estas tostadas francesas con manzanas caramelizadas se complementan con una compota fácil de fruta que le da mucho sabor y jugosidad. La compota la puedes preparar con el mismo procedimiento con peras. INGREDIENTES para 6 tostadas 6 tostadas de pan de molde asentado y firme, tipo rústico (no uses las rebanadas corrientes porque se deshacen) 2 huevos 1 vasito (150 ml) de leche evaporada o nala líq ...

Esta noche en el resto hubo pocos clientes y me carga! Todo el mundo ya está pensando en navidad así que no es prioridad irse a comer afuera. Pero!  yo me aburro si no hay mucha acción,  así que no me quedó otra opción que inventar un postre. Miré lo que había cerca y abierto (al igual que en mi casa, me carga botar cosas, por lo que pensé en preparar un flan para darle buena utilidad a una caja d ...

Os presento a la tarta reina… la Tarta Fraisier. Esta tarta, típica de Francia, consiste en capas de bizcocho genovés bañados en almíbar con aguardiente de cerezas (Kirsch), una capa de crema mousseline y fresas. Suele terminarse con una capa de mazapán, aunque yo la he decorado con fondant rojo. Como veis, las fresas frescas es uno de sus distintivos y le aportan una frescura y textura incr ...

Os presento a la tarta reina… la Tarta Fraisier. Esta tarta, típica de Francia, consiste en capas de bizcocho genovés bañados en almíbar con aguardiente de cerezas (Kirsch), una capa de crema mousseline y fresas. Suele terminarse con una capa de mazapán, aunque yo la he decorado con fondant rojo. Como veis, las fresas frescas es uno de sus distintivos y le aportan una frescura y textura incr ...

Wau! había oído hablar de la Stevia, pero no sabía lo bueno que puede llegar a ser poder tomar todo lo que más me gusta, sin peligro a pasarme de kilitos. Truvía es el primer endulzante sin calorías y gran sabor elaborado a partir del extracto de la parte más sabrosa de la hoja de Stevia. Este novedoso producto, llegó a España a finales de 2011 para iniciar una categoría completamente nueva para l ...

Hoy te quiero compartir un platillo delicioso y muy, muy sencillo: pollo con manzanas y cebollas caramelizadas al horno. Si te gustan los sabores agridulces, será uno de tus nuevos favoritos. Suaves y suculentas, las manzanas son un complemento ideal para las piezas de pollo que más te gusten. Puedes usar muslos, piernas, pechuga o una combinación de todos. Lo mejor es que solo hay que colocar tod ...

La semana que viene llega la noche más terrorífica del año, esa que a nuestros niños tanto les gusta y que cada vez está más instaurada en nuestro país, Halloween ya está aquí. Por hacer una nueva aportación al recetario para un día tan "especial" he preparado estas manzanas caramelizadas. No son más que manzanas que hemos caramelizado con un caramelo especial y que hemos presentado con ...