PA DE PESSIC | El bizcocho típico catalán

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La verdad es que el nombre de esta receta es sorprendente, ¿verdad? Mejor no analizar por qué se llama Atascaburras... El caso es que es un plato delicioso, que tiene versiones distintas en cada zona ...

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Ingredientes: - 6 huevos - 400 g de azúcar - 500 g de harina - 8 claras de huevo - 1 sobre de levadura en polvo - 1 cucharadita de canela en polvo - ralladura de limón A cocinar: 1.Batir los huevos y el azúcar.(300g) 2. Mezclar la harina , la levadura y los huevos con el azúcar 3. En un bol, hay que montar la ...

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Hola, me llamo Anna y hoy he decidido empezar mi blog. Quiero compartir mis aficiones, recetas y creaciones para diversas ocasiones. Gracias por pasar por aquí y espero que encuentres lo que buscas.Pa de pessic o bizcocho esponjoso RECETA DE BIZCOCHO 4 huevos 100 gramos de harina de trigo 100 gramos de maicena 200 gramos de azúcar Un pellizco de sal Casi medio vaso de agua de leche Un dedo de ace ...

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INGREDIENTES: 300 gramos de azúcar 300 gramos de harina 1 sobre de levadura La piel rallada de un limón 4 huevos Una pizca de sal 50 ml de aceite 50 ml de anís líquido 100 ml de leche 30 gramos de piñones Azúcar para espolvorear por encima Mantequilla o spray para untar el molde ELABORACIÓN: Primero calentamos el horno a 180º (calentando arriba y abajo) y untamos el molde con mantequilla o spray p ...

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