Paella de fruta y flores

¿habías visto alguna vez una paella de arroz con leche? yo no. Ya sabes que no soy nada creativa y para mí es un auténtico drama cuando llega el momento de hacer las fotos para publicar la receta en mi blog. Hay veces que estoy más inspirada que otras pero por lo general casi nunca lo estoy. Por eso, cuando preparé este delicioso arroz con leche y tuve la genial idea de presentarlo en una paellera ...

Esta receta intenta fusionar dos platos tradicionales de la cocina española, la paella y la fabada asturiana. Modestamente, el “experimento” quedó super rico. INGREDIENTES Arroz bomba (1 puñado o taza por persona) 1 bote de alubias cocidas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 chorizo 1 morcilla 3 tiras de panceta 1 hueso de jamón Tomate frito Granos de pimienta 1 hoja de laurel Sal Cominos Har ...

La paella es por excelencia, uno de los platos más representativos y tradicionales de España, sin dudarlo. Entre sus recetas, nos encontramos con la paella de conejo y alcachofas. Su origen y tradición, se encuentran en Valencia, donde me encuentro de vacaciones de momento y podemos disfrutar a tope del clima mediterráneo como de su exquisita gastronomía y esta es mi propuesta: INGREDIENTES: * 1 ...

Ingredientes: 8-10 gambas, una rodaja de emperador, almejas, calamares, pimiento rojo, ajo , perejil, un tomate maduro, arroz , pimenton, sal y azafran. Elaboracion: Primero rehogamos las gambas en la paellera, se apartan para añadirlas al final, doramos tambien el emperador troceado y reservamos, freimos el pimiento y cuando este medio hecho se añade un tomate picadito con ajo y perejil tamb ...

La paella es una receta típica de nuestro país y la verdad es que no importa con que la cocinemos, con verduras, pollo , pescado, siempre esta deliciosa ... En mi casa , no importa la cantidad de arroz que añada, nunca sobra jajajja¡¡¡¡ En esta ocasión yo la he preparado con pollo que es de mis preferidas . Os mostrare tal y como yo la cocino, puede que a los mas puristas se horroricen , pero a ...

INGREDIENTES: 1 cebolla mediana ½ pimiento rojo 220 gr. De tomate triturado 12 langostinos 400 gr. De congrio 200 gr. De merluza 8 almejas 5 cigalas 1 diente de ajo 750 ml. De caldo de pescado y marisco 1 taza de café llena de arroz por persona ELABORACIÓN: Con la cabeza y la espina de los pescados y con las cabezas y pieles de los langostinos hacemos un caldo cociendo durante 40 m ...

.Si bien la paella es uno de esos platos que existen muchas variedades y formas de hacerla, la que hoy comparto con ustedes, es la versión que disfrutamos gracias a la receta de Juana que me dio una lección muy práctica y la paella salió espectacular. Para esta paella he utilizado una paellera de 60 centímetros de diámetro. Ingredientes para una paella para 10 a 12 personas aproximadamente. Arroz  ...

A veces, comer una paella de marisco como esta que os traigo hoy, es un reto imposible para alguien que no tiene tiempo, experiencia en la cocina o ganas de cocinar, verdad? Pero estoy segura de que más de un día te apetecería hacerla, lo sé. Pues bien, esta receta está especialmente pensada para ti, porque es posible hacer un rico arroz con marisco con poco dinero, pocos ingredientes y, por supue ...

La Empana Light de Bego.- Paella Valenciana Hoy el día de San José, os traigo la receta de La Paella Valenciana. Para mi supone un reto, no en sí ésta receta, pues practicamente la hacemos todas las semanas en mi casa, sino lo que me impone es poderos transmitir todos los aspectos mas significativos de ésta tradicional receta, tan controvertida y tan competitiva incluso entre los propios valencian ...

¡¡ Y de Galicia a Valencia !! Y aunque parezca mentira, así era mi vida. Durante años, viajando continuamente por casi toda la geografia española. Tambien en Valencia había una delegación de la empresa en la que trabajé durante 31 años, y raro era el mes que no tenía que visitar la Comunidad Valenciana. Disfruté por lo tanto de sus ricas y genuinas paellas, descubriendo un ingrediente que so ...