Hoy es día de nuestra cita mensual para el reto Una galleta un cuento, que en el mes de noviembre tiene por tema Robinson Crusoe, propuesto por la misma Patty, que resultó ganadora el mes pasado, en que nos inspiramos en Piel de Asno, ¿quieres ver su receta ganadora? Pues da click aquí.
Para el cuento de este mes quise hacer unos palitos de pan, que se unieran para formar una canoa, y para las fotos busque un guapo Robinson ratón que verán más abajo, ahora los ingredientes:
2 tazas de harina y tener a la mano un poco más por si las dudas.
15 gramos de margarina
1/2 taza agua tibia
1 sobre de 11 gramos de levadura (yo no lo usé todo, sino poco más de la mitad)
1 cucharada de azúcar morena
1 pizca de sal
2/3 de taza agua tibia
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
Pasos:
Poner a activar la levadura durante 15 minutos en un vaso de agua tibia con una pizca de sal.
En un bol vamos a batir los siguientes ingredientes: harina, margarina (reblandecida), azúcar, un poco más de sal y la levadura con el agua, vamos a batir con nuestras manos.
Cuando la masa tenga una consistencia uniforme, la vamos a dejar reposar durante una hora.
Luego hacemos palitos delgados con un poco de masa, que vamos a sumergir en el agua tibia con bicarbonato.
Ponemos en una charola previamente engrasada y enharinada.
Horneara 180° durante 12 minutos.
Para decorar yo jugue un poco con la comida y como les comenté hice que una canoa uniendo varios palitos de pan, hice una palmera muy improvisada y puse un poco de arena para formar una isla, nada higiénica la cosa, jajaja
No se olviden de visitar todas las propuestas de las compis en el blog Pattys Cake
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