Pan blaa

Es la primera vez que participo en el reto bake the world un reto panarra de lo más chulo en el que cada mes se propone una receta de algún lugar, ya sea de España, ya sea de otras partes del mundo. En este mes de octubre han elegido el blaa, un panecillo irlandés tierno perfecto para el desayuno. Los Blaa son típicos de Waterford city y su County (condado) y junto a la patata sirvió para paliar l ...

Nuevamente final de mes y las chicas de Bake The World nos sorprenden con un nuevo y excelente pan. Hoy #bakeamos un pan irlandés exquisito Pan Blaa, muy esponjoso e ideal para el desayuno. Templadito con mantequilla y una riquísima mermelada (de frambuesa, de mango, de calabaza o de lo que te guste) es una locura. He seguido fielmente la receta de Cookipedia (no os perdáis la traducción automát ...

Nuestra cita mensual con Bake The World nos traslada hasta Irlanda, concretamente hasta Waterford City and County, con estos panecillos Blaa. Unos panes típicos del desayuno irlandés que a menudo se sirven untados con mantequilla y rellenos de embutido. El toque diferenciador de este pan lo da su ligero sabor lácteo que le aporta la mantequilla que lleva entre sus ingredientes. A mi me han parecid ...

Tengo auténtica devoción por los bollos de pan tiernos, así que cuando vi esta receta en "Migas en la mesa" no pude resistirme a prepararlos. Los míos están un poco más tostados, pero este pan blaa de origen irlandés es un pan blanco, con harina espolvoreada por encima. Así que si los queréis parecidos a los auténticos tendréis que cubrirlos con papel de aluminio durante la cocción. Los ...

Me prometí, a mí misma, internacionalizar los #bollinospreñaos, jajaj, qué loca. Cualquier nuevo tipo de Pan que descubro, la mayoría gracias a mis amigas Clara y Virginia de #BakeTheWorld, amaso, pruebo y nos gusta a mí y a mis probadores, pasa por un segundo tamiz ¿vale para hacer #bollinospreñaos? La respuesta es siiiiiii. Hoy hemos probado el riquísimo Pan Blaa, pan irlandés que os enseñé aqu ...

La propuesta de este mes de Bake the World es un panecillo con mucha miga, tierna, con una costra de harina. Es un panecillo típico de Waterford City and County, Irlanda. No he podido sacar fotos de la miga, pues luego de hacerlos y tomar las primeras fotos, los dejé sobre una rejilla para enfriarlos, y pasó la langosta, bueno las langostas. En un pis pas dieron cuenta de ellos, al menos me dejar ...

El mes pasado no llegue a tiempo del reto bake the world por que tuve mucho lio, pero este mes si que he hecho los deberes. Además que nos ha encantado en casa este pan y lo hemos hecho dos veces. La primera quedó algo más feote pero este a quedado espectacular por lo menos de sabor. El Pan Brié es un pan de molla densa, similar a nuestro pan candeal o sobao pero con un sabor particular que le apo ...

Seguimos experimentando en el mundo del pan, con este molde 100% integral de trigo y espelta, enriquecido con una completa mezcla de semillas, incluyendo la de uno de los superalimentos de moda, la chía, con importantes propiedades nutricionales: fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3 de origen vegetal. Rebanadas perfectas para tus sandwiches preferidos! Ingre ...

Esta semana la tengo completita. Tras la receta para el reto de la Tía Alia de ayer, hoy le toca el turno a las chicas de Bake the World, esta vez nos vamos a New York para conocer el Pan Deli. Es un pan que sale de las colonias judías, con harina de centeno que da un toque ácido, pero el sabor característico lo dan las semillas de alcaravea. Ni que deciros que nunca había oído hablar de estas sem ...

Hacía tiempo que no os subía ninguna receta de pan y no porque no los haga, sino que el olor me hipnotiza y sólo pienso en comerlo, se me olvida fotografiarlo ja ja ja?..no tengo remedio..........Sigue el temporal , cada dia peor, asi que vamos a ponerle un poco de sol a tanto nubarrón con un buen desayuno ?? Es éste un pan ideal para sándwich y tostada, un pan tierno y a la vez con una miga ...