Pan con tomate y jamón ibérico, para mi una de las mejores cenas del mundo mundial

En el infinito mundo de los recetarios, hay de todo como todo el mundo sabe, la mayoría son recetas repetitivas y sin "sustancia", de esas para rellenar páginas. Pero a veces, en contadas ocasiones, aparece una "joyita" como esta, cuyo encabezado, que aqui he repetido, decía: Las mejores lentejas del Mundo... ya se pasaron tres pueblos, pensé. Pero a pesar de todo me animé a ha ...

Esta receta de pizza de pan payés es una buena manera de aprovechar las rebanadas de pan que te han sobrado en la comida, o si no tenéis masa de pizza. Por lo demás la receta es igual que en una pizza normal, necesitáis queso, tomate y jamón dulce, que son los ingredientes que yo he utilizado, o podéis ponerle lo que queráis atún, bacón, jamón serrano, salchichas…. Ingredientes: Pan payés To ...

Me encantan las tostas hechas con panes de payés o de pueblo. Me gusta improvisar los ingredientes que les pongo a las tostas, abriendo la nevera haber que hay. Esta, de brandada de bacalao con tomate guisado, es fruto de ese abrir de nevera y ha gustado tanto que merece tener receta propia. INGREDIENTES: Rebanadas de pan de payés o de pueblo. Brandada de bacalao. 1 diente de ajo (opcional). Para ...

Seguro que cuando has visto la foto has pensado, yo eso también me lo hago; y es que esta tosta es un clásico en la mayoría de las cocinas, bien sea para desayunar, merendar e incluso como cena. Yo te lo propongo como desayuno, un desayuno muy nuestro, y porque no.....un desayuno español!!! Además, si quieres controlar tu peso es un desayuno muy sano y con pocas calorías, pero que aporta toda la e ...

Sopa de ajo y tomate, el remedio para días grises y fríos. No me digáis que no os gusta la combinación del ajo y el tomate ¡A mi me encanta! El ajo, a parte del sabor, proporciona un montón de beneficios para el organismo. Nosotr@s vamos a utilizar ajo morado. Este tipo de ajo está especialmente indicado para la mujer, por sus propiedades medicinales en el ámbito ginecológico. Así que… no lo pens ...

Pan Pizza casera. En casa preparar pizza es el ritual de todos los viernes por la noche. Preparamos la masa de pizza y después añadimos todos los ingredientes que más nos gustan a todos y disfrutamos de una pizza casera excepcional hecha con pan. Hoy os traemos una receta de pizza casera, para aquellos momentos que queramos disfrutar del sabor de la pizza pero sin hacer la masa.  Esta receta se pr ...

El otro día compre ventresca de atún en aceite, la cual me pareció muy bien de precio,, compre cuatro o cinco botes, pero cuando llegué a caja, me di cuenta que me equivoque al leer el precio, pero bueno, ya que estaba en caja, tampoco me iba a arruinar por unos botes de atún, lo que gastase de más, en sabor lo ganaría. Pues, cuando llegamos a casa, gastamos unos restos de un pan de payés, que ten ...

Algunas mañanas me levanto con ganas de acompañar el café con algo salado. Y cuando eso ocurre apenas puedo resistirme ya que pasa de pascuas a ramos. Y hoy, mira por donde, es uno de esos días. Pero al abrir la nevera y consultar la despensa me he encontrado con que el sábado he arrasado en la cocina y no tenía nada apropiado... ¡y yo que tenía en la cabeza un poquito de tomate rallado!...¡ay! n ...

Esta ensalada es perfecta para aprovechar un poco del pan que acaba sobrando más de una vez en todas las casas. El pan que da mejor resultado es el payés o de hogaza duro, de manera que cuando se moje no se deshaga. La combinación con queso y tomate para mi es riquísima y ahora con estos calores hay que abusar de las ensaladas y variar todo lo que se pueda. Espero que te guste. Ingredientes: - 1 ...

Hoy preparamos una deliciosa receta de sopa de tomate y sandwich de queso fundido. Una receta típica norteamericana de lo que ahora se llama comfort food, mejor dicho un plato reconfortante, para sentirse bien y disfrutar comiendo. En Estados Unidos es típico comer sopa de tomate cuando eres niño, la suelen servir con un sandwich de queso fundido para untarlo en la sopa de tomate a modo de pan o c ...