Pan de aceite

Cuando hice el pan de aceite en casa encantó y no duró ni un asalto, así que he aprovechado el tiempo en casa para hacer una prueba con tomillo y sin tiempos de levado, a ver como quedaba. La miga es estupenda, apretada pero muy suave, y la corteza se desmonta un poco, pero la verdad es que de sabor está delicioso y el toquecito de tomillo, espectacular!! Aquí tienes la receta del pan de aceite qu ...

¿A quien no le gustan unas buenas hamburguesas?, pero para que sean buenas de verdad, estarás de acuerdo conmigo que el pan no puede ser cualquier pan, tiene que ser un pan de hamburguesa con aceite de oliva como el que os traigo hoy ¡lo tenéis que probar!, es tan tierno… El único secreto de esta receta es utilizar un buen Aceite de oliva virgen extra , yo he utilizado para este pan de hambu ...

Desde hace unos días tenemos la satisfacción de contar con unos nuevos amigos que colaboran con nosotros. Se trata de Aceite de oliva Orito, que ha querido ayudarnos a fomentar el uso de este oro líquido que resulta tan típico en la cocina mediterránea. Nuestros amigos de Orito llevan relativamente poco tiempo como marca, pero sus vidas están fuertemente ligadas a este preciado producto ya que su ...

Hoy traigo una receta que surgió como consecuencia de otra: pan de hamburguesa. Mi madre tenía preparadas unas hamburguesas, pero olvidó comprar el pan de hamburguesa, así que decidió guardar la carne hasta encontrar el momento de salir a comprar el pan. Fue a la noche del día siguiente cuando, después de olvidar la compra nuevamente, decidí que yo misma prepararía los panecitos. Los panecillos h ...

INGREDIENTES 500 g de harina de fuerza 40 g de levadura de panadero 10 g de sal 20 ml de aceite 150 g de masa madre 450 ml de agua ELABORACIÓN DE TORTA DE PAN DE ACEITE Tamizaremos la harina y en un bol, pondremos la masa madre, junto con el agua el agua y removemos hasta que quede liquida. Le añadimos la sal y el aceite. En el centro de la harina haremos un hueco y pondremos el líquido. Amasarem ...

Ya os comenté que estoy MUY panadera y ayer hice pan de aceite con mejorana, un pan muy rico en sabor y en textura. Tiene la ventaja de que si se conserva bien dura un par de días pero no creo que dure tanto. Para hacer pan en casa lo único que necesitas, además de los ingredientes, una báscula de cocina y un horno, es tiempo. El pan requiere su tiempo y, aunque hay formas para acelerar los proces ...

Song: The Zephyr Bones - Weird Summer Ingredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people: ? 200 gr de leche / 6.76fl oz of milk ? 225 gr de nata / 7.93oz of cream ? 250 gr de cobertura de chocolate / 8.81oz of chocolate frosting ? 40 gr de azúcar / 1.41oz of sugar ? 50 gr de mantequilla / 1.75oz of butter ? 5 cl de coñac / 1.69fl oz of cognac ? 1 barra de pan pre ...

Este pan es muy típico de la zona de Aranda de Duero (Burgos) y muchas veces es conocido simplemente como torta de Aranda. Nunca he hecho pan con masa madre. No tengo paciencia para hacerla y sobre todo para mantenerla. Mi cocina es más de andar por casa. Si quiero un pan complicado me lo compro en una buena tahona, pero sí me gusta investigar nuevos sabores y recetas. Para quien no lo sepa (como ...

Ya sé que es miércoles por la noche, y que de nuevo no he cumplido, pero esta vez tenia programada la entrada y sólo me faltaba editarla, así que tarde pero ahí va. Para hoy vengo con una receta de pan. He pensado que a partir de ahora voy a preparar una vez al mes una receta de tipos de pan, así que oficialmente el tercer martes de mes (que no miércoles jeje) tendréis una receta de tipos de pane ...

Pan, aceite y chocolate. A que suena bueno, sencillo y algo nostálgico de las meriendas en casa o del bocadillo del colegio cuando todavía eramos pequeños? Pues hoy vamos a transformar estos tres ingredientes en un exquisito postre gracias a las indicaciones que hemos seguido de la receta de un reconocido y prestigioso chocolatero y pastelero, el maestro Oriol Balaguer. Ingredientes Para ...