Hoy he preparado una NUEVA RECETA para tí, para hacer más fácily llevadera tu dieta.
Muchos de nosotros hechamos de menos terriblemente el PAN cuando estamos a dieta y una DIETA BAJA EN HIDRATOS puede convertirse en una verdadera tortura cuando nos vemos restringidos a la hora de tomar alimentos con harinas.
Incluso a veces hasta no encontramos opciones satisfactorias de DESAYUNOS sin pan!
Para todos esos que consideran al pan un IMPRESCINDIBLE es esta receta: PAN DE LINO y además para que sea más fácil y rápido...EN MICROONDAS!
La receta lleva solo 4 INGREDIENTES y menos de 5 MINUTOS entre preparación y cocción.
VAMOS A LA RECETA!!!
INGREDIENTES:
* 1 huevo
* 4 cucharadas de semillas de lino molidas
* 1 cucharada de queso para untar desnatado
* 1/2 cucharadita de levadura en polvo
PREPARACIÓN:
* Pon el huevo en un recipiente, bátelo y agrega las semillas molidas, y el queso. Puedes agregar sal o no, yo no le he puesto porque el queso ya lleva un poquitín de sal. Mezcla bien.
* Deja reposar la mezcla 5 minutos.
* Agrega la levadura en polvo. Mezclar bien.
* Colocar en un molde que puedas llevar al mocroondas, esparce bien.
* Cocina por 3 minutos (puede diferir segun el mocroondas)
* Deja enfriar y disfrútalo con queso desnatado y especies, con queso desnatado y MERMELADA DE BAYAS DE GOJI, con jamon, lechuga y tomate (si estás en crucero), etc.
Aquí tienes el VIDEO en YouTube
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