Pan de maíz, queso y hierbas



Aquí tienes la receta sencilla para preparar un pan de maíz

Ingredientes

Harina 155 gr
azúcar 1 cucharada
levadura 2 cucharaditas
sal 1cucharadita
harina de maíz 110 gr.
queso rallado 60 gr.
hierbas aromáticas 30 gr.
huevos 2 unidades
suero de leche 250 gr.
aceite de oliva 80 ml.

Preparación

Engrasar molde de pan (tipo plum cake).
Tamizar 155 gramos de harina de fuerza (de panadero), el azúcar, levadura en polvo y la sal.
Añadir la harina de maíz, 60 gramos de queso rallado y las hierbas aromáticas (cebollino, eneldo, perejil, o lo que se tenga), 2 huevos, suero de leche y aceite de oliva.
Mezclar bien.
Hornear 45 minutos.
Fuente: Cynara
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas ensaladas ensaladas y verduras ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 8 unidades huevos 6 unidades maíz confitado 150 gr. puerros 2 unidades zanahorias 2 unidades hierbas aromáticas huesos de caña de ternera 3 unidades aceite de oliva 2 dl. vino tinto 1/2 l. harina de maíz 20 gr. sal pimienta [imagen=1825445] Cortar la verdura y, junto con los huesos y el aceite, meter al horno para que se dore. Pelar las patatas y torn ...

recetas pan pizza ...

Ingredientes para 6 comensales 75 gr de aceitunas rellenas,75 gr de pimiento morrón,1 cucharada de tomillo picado,1 cucharada de cebollino,125 gr de queso parmesano rallado,350 gr de harina,2 cucharaditas de levadura,1/2 cucharadita de bocarbonato,1 cucharadita de sal y pimienta negra,1 cucharadita de mostaza seca,2 huevos batidos,2-3 cucharadas de aceite de oliva,300 ml de suero de leche o suero ...

cocina americana horno masas ...

Ya estamos con el menú de Acción de Gracias y no puede faltar una receta con maíz, así que vamos a elaborar un pan de maíz para nuestra cena de Thanksgiving Day. Para ello, nos vamos a basar en una receta que puedes encontrar en el nuevo programa de "La cocina de Mary" que puedes ver en Canal Cocina. Los ingredientes que vamos a necesitar son: 1 y 1/2 taza de harina de trigo 1 taza de ...

general comida colombiana pan

Hoy nos toca Reto, como no con Bake the Word como siempre estas chicas pareciera que revisan mi lista de pendientes y de allí escogen. Me encanta por que mi lista es tannnn grande que no se cuando lograre dejarla vacía y esta vez han elegido el pan tigre y yo para matar dos pájaros de un solo tiro he sacado de la misma lista un pan de maíz. El pan de maíz me encanta y me recuerda a mi Colombia q ...

recetas postres pan

El año pasado por estas fechas viajamos a Maine para visitar a Santiago y a Marina al camp donde pasan parte del verano. Si leisteis la entrada de Muffins de maíz o la de Brownie Pie que publiqué hace tiempo, os contaba que ambas recetas me las traje de allí. La primera porque comí los mejores muffins que he probado en mi vida en un hotelito donde preparaban cada día un desayuno con productos todo ...

Cocina Internacional Tartas

INGREDIENTES 700 gr de cerezas maduras 4 huevos 100 gr de harina 100 gr de azúcar 1cucharadita de esencia de vainilla 250 ml de leche 1 pizca de sal PREPARACIÓN Horno 180º. Lavar, secar y deshuesar las cerezas. Reservar. Batir los huevos como para tortilla, añadir la pizca de sal, el azúcar, la vainilla y la leche. Unir bien. Verter la harina, mezclando bien hasta obtener una masa espesa y crem ...

general mis recetas panes ...

Este pan está delicioso y con un sabor distinto al que comemos habitualmente y ello es gracias a la combinación de la harina de trigo con la harina de maíz, de ahí que también tenga un color más intenso por el amarillo del maíz. Es ideal para comer en cualquier comida o en tostas frías pero si, además, lo tostáis y lo acompañáis con tomate y jamón, queso, salmón o cualquier otro ingrediente que os ...

masa

Receta De Pan De Maíz Casero Sorprendente Este tipo de pan seguro que no lo conocerás está hecho a base de harina de maíz, quedará más rico que el pan tradicional. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 20 minutos Horno: 30 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 250 g de harina de maíz 80 g de harina de trigo 1 Huevo 3 botes de yogur natural 6 cucharadas de aceite 1 cucharada de miel líqui ...

Panes Recetas Cornbread ...

No, este año no voy a celebrar el Día de Acción de Gracias. Pero me encantó hacer este tradicional pan de maíz el año pasado y lo tenía en mi lista de innumerables recetas pendientes de publicar. Recién  hecho está mmmmmm. Perfecto para acompañar un asado, una barbacoa o un buen guiso.   Es la primera vez que utilizo harina de maíz en una receta. Y me refiero a harina de maíz natural no a nuestra ...

Receta Vegana Sin gluten tererecetas ...

Cómo hacer unas deliciosas y muy sanas tortitas de falafel y maíz, receta vegana y sin gluten Hola a tod@s, aquí os traigo una receta de fusión entre la gastronomía dos culturas, por un lado una receta tradicional árabe, el falafel y por el otro harina de maíz blanco precocida, emblema de la gastronomía de Venezuela y Colombia, la combinación no podría dar mejor resultado, es una especie de arepa ...