comunidades

PAN en Sartén SIN HORNO SIN AMASAR Y SIN REPOSO

PAN en Sartén SIN HORNO SIN AMASAR Y SIN REPOSO, – ¿Es posible? , pues si además de que el resultado te sorprenderá gratamente; hablamos de un pan jugoso y tierno; no de corteza crujiente pero de arable textura y sabor.

Además y por si fuera poco este manjares almuerzo; lo acompaño con unas Sardinitas de elaboración propia y un buen tomate cortado por encima del Pan recién Hecho; TE IMAGINAS?

PAN en Sartén SIN HORNO SIN AMASAR Y SIN REPOSO
PAN EN SARTÉN CON SARDINAS Y TOMATE

Consigue hacer PAN EN MENOS DE 1 HORA SIN NINGUNA MÁQUINA solo una sartén.


Receta de Pan Fácil  guiada paso a paso y con los detalles necesarios para que te quede perfecto

INGREDIENTES PAN EN SARTÉN 

250 gr. Harina de Trigo (yo uso Integral)

250 gr. Yogur Natural sin Azúcar

10 gr. Polvos de Hornear

1 Cucharada Aceite de Oliva

Punta de Sal

*GUARNICIÓN

– Cebollitas Fritas

– Sardinas en Aceite

– Tomate Natural

– Sal en escamas

– AOVE (Aceite de Oliva Virgen extra)

PAN en Sartén SIN HORNO SIN AMASAR Y SIN REPOSO
El Almuerzo está listo !

ELABORACIÓN


Pela y corta las Cebollitas por la mitad

En una Sartén, si es antiadherente mejor, dora las Cebollitas sazonadas por la parte plana hacia abajo, (2 minutos a fuego fuerte por cada cara); voltéalas y deja templar mientras preparamos la masa del pan.

Mezcla todos los Ingredientes del Pan en un bol hasta conseguir una masa Homogénea. Empieza con una Cuchara y después con las manos; si es necesario utiliza un poco de Harina extra hasta que no se pegue; deja reposar la Masa 10 Minutos, nada más.

Coloca la masa de Pan sobre las Cebollitas que estarán bien separad y distribuidas para que haya por todos sitios igual; extiende la masa con las manos para cubrir el fondo de la sartén por completo.

Ahora tápalo y llévalo al fuego durante 20 minutos a fuego mínimo

Con ayuda de una Espátula voltea el Pan en sartén y cocínalo por el otro lado otros 20 minutos.

Cumplido el tiempo sácalo a un plato y espera que enfríe un poco.

Ya está listo tu Pan en poco tiempo, no me digas que no es sencillo.
* Me gusta acompañarlo con un Tomate pelado cortado a gajos por encima y también unas Sardinas en Conserva Caseras “que quitan el sentío”.

* Este Pan dura varios días en perfecto estado si está bien guardado.

Y ahora veamos la VIDEO RECETA FACIL DE PAN EN SARTÉN que he preparado yo para un almuerzo fuera de lo común. Me acompaña en esta aventura “Churri”, mi perrita.

PAN en Sartén SIN HORNO SIN AMASAR Y SIN REPOSO
No paraba de llover en este Picnic improvisado…
PAN en Sartén SIN HORNO SIN AMASAR Y SIN REPOSO
Mi Churri me acompaña siempre
En el Video que verás a continuación lo preparo en la montaña en un PICNIC ESPECIAL: Preparo PAN DE CEBOLLA al momento y lo acompaño con Sardinas en Aceite Caseras

* Puedes ver como preparar la Receta SARDINAS EN ACEITE (Conserva)  en el siguiente ENLACE

VIDEO TUTORIAL PAN en Sartén SIN HORNO SIN AMASAR Y SIN REPOSO




Fuente: este post proviene de pilpileando.com, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Te presento una PAELLA DE PULPO, espectacular y no solo visualmente; el sabor será increíble te lo garantizo ARROZ de PULPO en PAELLA muy fácil de hacer, cualquiera lo puede preparar con esta RECETA ...

En verano y en Invierno en mi casa Ensaladas todo el año como esta PIPIRRANA Deliciosa y FÁCIL ENSALADA que te encantará. RECETA FÁCIL de PIPIRRANA paso a paso. LISTA EN 15 MINUTOS FANTÁSTICA Ensalada ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros pan

Uno de los alimentos básicos en cualquier dieta, y uno de mis alimentos preferidos, me encanta el pan, de todas las formas, pan de pages, en barra, baguette, panecillos, con semillas...... hasta con sabores, pan de San Jordi..... bueno, esta era una asignatura pendiente para mi, y que mejor que comenzar con un pan que no necesita amasar..... buscando por los blog´s..... me tope con una receta de D ...

Recetas de pan hogaza levadura ...

Fuente Pan SIN AMASAR con corteza CRUJIENTE Pan fácil sin amasar Yield: 6-8 Prep Time: 4h 00 min Cook Time: 1h 30 min Print Pan fácil sin amasar y sin utensilios especiales By Svitlana Popivnyak mayo 2, 2020 Hola, ¿que tal? Soy Svieta y hoy os muestro cómo preparar una buena hogaza de pan que estará crujiente y en perfecto estado durante varios días. Un pan aromático y agradable de co ...

recetas de primeros masas pan ...

¡¡Hola corazones!! Creo que os he contado que en casa hago pan casi todos los domingos, y si no aprovecho y lo hago hoy, ahora... me encantan las masas!! He descubierto en meter las manos en la masa una de las cosas de cocina que más me apasionan... el guarreillo, el tenerla entre tus manos, amasarla, la vas viendo volverse suave, esponjosa, con un olor que engancha! ¡Me encanta hacer pan! Ya sea ...

bocadillo canal cómo se hace como ...

Cuando se empieza a preparar pan casero, los primeros miedos son el amasado. La receta que nos ocupa hoy es muy fácil, vamos a preparar un pan rústico y sin amasar. No tenemos que preocuparnos de darle forma ya que es muy sencillo. Lo importante respetar los tiempos de reposo y podremos disfrutar de un pan casero delicioso. Necesitamos los siguientes ingredientes: INGREDIENTES 475 g harina panific ...

hecho en casa masas pan centeno ...

Para hoy tengo un rico pan de centeno integral sin amasar, con miel y mantequilla. Los panes sin amasar son muy ligeros, húmedos con una corteza crujiente. Para hacer esta receta no se necesita ni fuerza ni técnica y siempre sale bien. Este tipo de pan admite otros ingredientes; frutos secos, semillas o hierbas aromáticas. Pan de centeno Pan de centeno, ingredientes: 400 gr de harina integral de ...

Pan

Le llamo pan humedo ya que lo repose en la nevera y añadí más cantidad de agua, es un pan sin amasar, solo reposo en nevera y temperatura ambiente. Queda muy crujiente y muy rico, se empieza por la masa madre. Os dejo el enlace de la masa madre. http://cocinacreativacasera.blogspot.com.es/2015/10/masa-madre-para-pan-y-bizcochos.htmlIngredientes Masa madre 500 grsharina de trigo normal 25 grslevad ...

panes y masas

Las tostadas para el desayuno son imprescindibles en mi vida. Por eso, decidí aprender a hacer mi propio pan en casa. Así, además de ahorrar, también conseguía tener siempre un pan de calidad fuera del típico pan de molde industrial. Y la verdad es que no puedo estar más contento con el resultado de este pan casero sin amasar. Te dejo el vídeo para que veas cómo lo preparo y luego te cuento paso a ...

Bizcochos y masas leudadas Cocina tradicional Grupo de recetas ...

Vídeo receta; pan sin amasar y con levadura tipo Royal: Pan sin amasar y con levadura tipo Royal Dificultad: fácil                   Raciones: 8 – 10              Tiempo: 50 minutos Ingredientes para un molde de unos 20 x 12 cm: 350 gr de harina de trigo común 7 gr de sal 15 gr de levadura química tipo Royal o polvos de hornear 150 gr de leche 150 gr de agua 3 cucharadas de aceite o 15 gr ...

Sin categoría bocadillo económico ...

Para 12 panecillos ¿Quieres pan recién hecho en cualquier momento? Con esta receta de pan sin horno, sin levadura, sin amasar y sin reposo lo conseguirás. Te presento unos panecillos de yogur a la sartén que, además de estar riquísimos, los tendrás listos en tan poco tiempo que parece mentira. Son ideales para bocadillo y quedan bien tanto con dulce como con salado. Seguro que tienes en casa todo ...

Recetas otras técnicas Panes y masas

Un pan delicioso, de verdad, y es de mi amiga María López. Maria investiga proporciones y tiempos de reposo y nos regala unas recetas maravillosas. Además es osada y los hornea en la olla GM y le quedan divinos. Yo lo he cocido en el horno pero os dejo también las indicaciones que da María para la olla Puedes utilizar harina tradicional zamorana que es de fuerza media. No hagas caso de la proteín ...