Pan Hawaiano o Pan de Piña Colada, Reto "Alfabeto Dulce"

Hoy hacemos "Pan Hawiano" es una gran entrada, con ella nos estrenamos en el Reto "Alfabeto Dulce", que organiza nuestra amiga ANA de Cookthecake, es una gran actividad, donde se comparte muchas ricas recetas con un ingrediente en común, si quieres conocer mas pincha AQUI seguro que te animas a participar esta genial.
pan hawaiano




El ingrediente de este mes no ha sido muy sencillo, se trata del JENGIBRE, un gran ingrediente es ideal para hacer volar la imaginación e investigar a ver ¿que? dulce se puede hacer con este ingrediente un poco complejo, pero increíble.

Ha sido mi caso, cuando vi el ingrediente escogido no tenia ni idea de que hacer y comencé a investigar, y me encontré esta increíble receta Pan Hawaiano, desde que los vi e inmediatamente, me conquistaron, me recordaron a unos panes dulce de Venezuela que mi madre nos solía poner en la merienda, así que son ideales para la merienda o brunch.
pan hawaiano


Y al leer los ingredientes, me dije pues claro que lo hago, deben quedar espectacular, solo tuve que cambiar algunos ingredientes por mi intolerancia a la lactosa, pero creo que esto me ha dado como resulta un increíble PAN DE PIÑA COLADA , ya que he sustituido la mantequilla por aceite de coco y ha sido una acierto en toda regla....mira que resultado ¿A Que Apetecen?

pan hawaiano
Ingredientes:

500grs de harina de fuerza.

1/4 de Mantequilla, o Aceite de coco o Vegetal.

2cds de Azúcar de caña.

1 Huevo.

1cdta de sal.

1cda de Jengibre rallado.

1tz de Zumo de piña.

10gr de Levadura seca.

Elaboración:

La elaboración es de un pan clásico, Si quieres conocer algunos consejos para hacer pan en casa, pincha Aqui.

Para comenzar, reservamos 1tz de la harina y mezclamos el resto de los ingredientes, con la ayuda de un tenedor, o en una amasadora hasta que logremos una masa uniforme y estén todos los ingredientes integrados.

Ahora volcamos sobre la mesada, y amasamos por 10 min, espolvoreando con el resto de la harina sobre la mesada, para que este no se pegue y hacer el amasado mas fácil, como resultado obtendremos una masa suave y elástica, también podemos amasar con un chorrito de aceite.
pan hawaiano


Pones a reposar en un bol, con un poco de aceite para que no se pegue la mezcla, cubrimos con un paño de cocina o papel flim durante una hora aproximadamente hasta que doble su volumen.

Transcurrido el tiempo, vamos a separa la masa en partes igual, en promedio nos salen 8-10 bolas de 90-100 grs cada una. recuerda siempre espolvorear la mesada para trabajar la masa con mas facilidad y que no se pegue, colocamos los bollos en un molde, yo los he puesto un poco juntos para que cuando crezcan este apretados y juntos, pero tu le puedes dar la forma que mas te guste.

pan hawaiano


Dejamos reposar 40min, y horneamos a 180-200ºC durante 20-25 min hasta que estén dorados, si le queremos dar un brillo especial a sacarlos del horno lo pincelamos con miel o mermelada que le va genial y listo comer y disfrutar.

pan hawaiano


Hasta aquí nuestra entrada de hoy, espero que la disfrutes tanto como la he disfrutado yo y que tengas:



Fuente: este post proviene de Mango&Cerezas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Flan fit rico y saludable. La receta de hoy es más que maravillosa es increíble, y es que me encantan las recetas que son ricas, llena de sabores y además nos ayudan con la difícil tarea de la dieta j ...

La receta de hoy me llena de ilusión y es que me transporta a mi niñez a mi país, y es que pesar de que estas galletas NEWTONS se encuentras aquí en España, el relleno es diferente igualmente maravill ...

Recomendamos

Relacionado

#bundt #bundtcake #bizcocho #bucheldenoel #nordicware #navidad #nordicwarespain #yulelog #cakepan #retoalfabetodulce #zanahoria #canela #bearoque #elricondebea

Con la entrada de hoy participo en el "Reto Alfabeto Dulce" que creó Ana de Cook the Cake, que consiste en elaborar una receta con el ingrediente del mes. Este ingrediente es elegido a sorteo entre todos los participantes del Reto. Se hace el sorteo para seleccionar la persona que elige el ingrediente y para seleccionar la letra del abecedario por la que debe empezar. Este mes de dicie ...

#retoalfabetodulce #bundt #bundtcake #ronconpasas #ron #pasas #pasasborges #bizcocho #squarebundtpan #square #nordicware #bundtcakeronconpasas

Con la entrada de hoy participo en el "Reto Alfabeto Dulce" que creó Ana de Cook the Cake, que consiste en elaborar una receta con el ingrediente del mes. Este ingrediente es elegido a sorteo entre todos los participantes del Reto. Se hace el sorteo para seleccionar la persona que elige el ingrediente y para seleccionar la letra del abecedario por la que debe empezar. Este mes de dicie ...

recetas postres piña reto alfabeto dulce

Ya estáis todos nerviosos, que lo sé, deseando ver el recopilatorio con todas las recetas presentadas este mes en el Reto "Alfabeto Dulce" y también estáis nerviosos por saber cual va a ser el próximo ingrediente...Todo a su debido tiempo... Relajaos, queridos míos y disfrutad como yo, admirando tanta receta rica, que yo no sé qué os pasa pero un mes tras otro os ponéis las pilas y si e ...

#retoalfabetodulce #chocolate #chocolateyclementina #buchedechocolateyclementina #bucheclementina #buchedenoel #clementina #chocolate

Con la entrada de hoy participo en el "Reto Alfabeto Dulce" que creó Ana de Cook the Cake, que consiste en elaborar una receta con el ingrediente del mes. Este ingrediente es elegido a sorteo entre todos los participantes del Reto. Se hace el sorteo para seleccionar la persona que elige el ingrediente y para seleccionar la letra del abecedario por la que debe empezar. Este mes de dicie ...

Con la entrada de hoy participo en el "Reto Alfabeto Dulce" que creó Ana de Cook the Cake, que consiste en elaborar una receta con el ingrediente del mes. Este ingrediente es elegido a sorteo entre todos los participantes del Reto. Se hace el sorteo para seleccionar la persona que elige el ingrediente y para seleccionar la letra del abecedario por la que debe empezar. Este mes de abril ...

alfabeto dulce bizcocho cake ...

Hoy me toca escribir una entrada muy especial y es que hoy cumple 2 años el reto del Alfabeto Dulce que mes a mes organiza mi querida amiga y compi bloguera Ana del blog Cook the cake. Este reto consiste en compartir mensualmente recetas que giran en torno a un ingrediente común que es escogido al azar. Este mes la encargada de seleccionar el ingrediente estrella ha sido la propia creadora de e ...

#bizcocho #bizcochomarmolado #bizcochochocolate @bizcochodechocolateyjengibre #retoalfabetodulce

Con la entrada de hoy participo en el "Reto Alfabeto Dulce" que creó Ana de Cook the Cake, que consiste en elaborar una receta con el ingrediente del mes. Este ingrediente es elegido a sorteo entre todos los participantes del Reto. Se hace el sorteo para seleccionar la persona que elige el ingrediente y para seleccionar la letra del abecedario por la que debe empezar. Este mes de abril ...

Helados

Con esta receta me estreno en el Reto "Alfabeto Dulce" organizado por Ana de COOK THE CAKE, para mí es un honor y un privilegio poder formar parte de este grupo de blogueras que mes a mes elaboran recetas tan maravillosas en base al ingrediente elegido. Cuando me enteré que había salido elegida por sorteo la letra T, inicial del ingrediente con el que se debería elaborar la receta, supe ...

básicos dulce retos

Este mes el reto Alfabeto Dulce que organiza Ana de Cook the cake nos propuso uvas, valían de cualquier forma, así que nada mejor que las pasas, siempre las tenemos en casa :), así que caracolas con pasas de uva y crema pastelera francesa. Receta un poco laboriosa, pero sin duda vale la pena. A mi me encantan, hay personas que las prefieren con pepitas de chocolate, pero a mi me gustan así. Ingr ...

recetas postres cava reto alfabeto dulce

Cuando Raquel de Reich Sweet eligió como ingrediente para el mes de Enero el CAVA, todos nos echamos las manos a la cabeza. Pero aunque en un principio nos resultó un ingrediente complicado o mejor dicho, un ingrediente que ninguno de nosotros esperaba, todos los participantes nos hemos puesto manos a la obra y a continuación veréis los resultados. Cada mes el Reto "Alfabeto Dulce" reci ...