comunidades

Pan hecho en la sartén



Hay días en los que no apetece salir de casa ni para comprar el pan, y para esas ocasiones te traemos la receta de hoy, para que puedas preparar tu propio pan en casa fácilmente, ¡seguro que te encanta!

Ingredientes para 4 uds:

- 165 gr de harina de trigo

- 100 ml de agua

- 2 cucharadas de aceite

- 7 gr de levadura seca

- 5 gr de sal

Receta:

- En un bol mediano, añade el agua y el aceite.

- En otro bol grande, mezcla la harina, la levadura fresca y la harina.

- Añade los líquidos al bol grande y comienza a mezclar hasta que no puedas trabajarla más en el bol.

- Espolvorea un poco de harina sobre la encimera y comienza a amasar hasta que ya no se te pegue en las manos la masa (unos 5 minutos), ya que habrá ganado elasticidad.

- Espolvorea un poco de harina por el bol y coloca la masa dentro.

- Tápalo con papel film y deja que repose un par horas (doblará su volumen).

- Corta la masa en 4 partes, forma los panecillos y tápalos durante media hora con un trapo.

- En una sartén (sin aceite), cocina a fuego lento los panecillos con la tapa de la sartén puesta durante 10 minutos o hasta que veas que están dorados.

- Dales la vuelta y cocina otros 5 minutos más con la tapa puesta.

- Cuando estén dorados colócalos en una rejilla para que enfríen.



Bon appétit!

Fuente: este post proviene de Blog de Rcocinillas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Crema de alcachofas

La receta de hoy es perfecta para tomar como entrante o cena ligera, ya que, además, al tener como ingrediente principal las alcachofas, que es un alimento diurético y perfecto para cuidar nuestra sal ...

Potaje en Crock Pot

Con tanto frío que tenemos últimamente, nos apetecen mucho los guisos y los platos calientes, como este potaje, que hemos aprovechado para preparar en nuestra olla de cocción lenta. ¡Toma nota! Ingred ...

Etiquetas: RecetasVegetarianas

Recomendamos

Relacionado

Panes pan con harina todo uso pan con levadura seca ...

Pan en la sartén (sin horno)

Pan en la sartén (sin horno) Preparar pan puede ser tarea difícil si nunca lo has hecho e incluso complicada para aquellos que no son muy amantes de la cocina. Sin embargo, este Pan a la sartén (sin horno) es la opción ideal para poder hacer pan de la forma más sencilla y rápida. No pierdas detalle. Durante estos días que pasamos en casa, estoy buscando opciones para cocinar con lo que tengo y no ...

recetas de primeros kenwood kmix pan

BOLLITOS DE HAMBURGUESA

Me regalaron en Navidades uno de los libros de Su de Webos Fritos, Pan con Webos Fritos y es un libro que esta muy bien, es de fácil manejo y sobretodo tiene recetas asequibles que no son muy difíciles de hacer y están muy bien explicadas. Te explica desde las herramientas que necesitas para iniciarte en el arte de hacer pan en casa, ingredientes, glosario de panadero, como amasar y formado del pa ...

recetas de primeros casera pizza ...

Pizza casera en sartén

Sí, aunque parezca mentira, hemos hecho esta pizza tan rica en sartén, ya que no tenemos horno pues nos las hemos arreglado para poder hacer pizza casera siempre que queramos ;-) Ingredientes para 1 pizza mediana: Para la masa: - 100 ml de agua - 50 de harina de trigo - 100 gr de harina de sémola de trigo - 1 cucharadita de sal - 15 gr de levadura fresca - 15 gr de aceite de oliva Para el relleno: ...

desayunos meriendas pan con nueces ...

Panes a la sartén

¿Quieres una receta fácil, buena y económica para hacer pan? si es así, tienes que probar esta receta. Es la mejor que he hecho de panes. Los puedes hacer sin encender el horno, un ahorro de energía y una fabulosa idea para comer pan todos los días de año. Sobre todo en verano, cuando no apetece encender el horno. Panes a la sartén Panes a la sartén, ingredientes: 400 gr de harina de fuerza o ...

Panes y masas Salados

Pan de cebolla

Este mes el reto Cooking The Chef lo dedica a un panadero Daniel Jordà. Licenciado en Bellas Artes y tercera generación de panaderos, tras muchos años dedicados al mundo del arte que comparte con el trabajo diario en el obrador familiar, decide hacer de la panadería el banco de pruebas donde abocar todas esas ideas y creatividad generados durante todo ese tiempo. Elabora todo tipo de panes con arr ...

Recetas de pan english muffins muffin ingles ...

Muffin inglés – Pan casero sin horno ¡en sartén!

Fuente Muffin inglés – Pan casero sin horno ¡en sartén! Yield: 5 Prep Time: 1h 50 min Cook Time: 15 minutes Print Muffin inglés - Pan casero sin horno ¡en sartén! By Svitlana Popivnyak enero 4, 2019 Hola amigos, ¿qué tal? Soy Svieta. En mi página ya tengo publicadas dos maravillosas (1,2) recetas de panes hechos en la sartén. Y en los comentarios de los vídeos muchas veces me d ...

Masas saladas

Pan sin levadura ¡en sartén! Listo en 15 minutos

Ayer, pensando en recetas que os pudieran venir bien para estos días me acorde de este pan en sartén que preparamos hace un tiempo y que os gustaron tanto ¡La verdad es que poder hacer un pan rico sin usar el horno y además en 15 minutos viene genial! Así que hemos aprovechado para preparar otra versión, esta vez de pan sin levadura porque sabemos que se ha convertido en un bien de lujo ¡Así no te ...

cocina Primer plato pan en la estufa ...

Pan en la sarten con poco amasado

Hoy os muestro esta receta de pan en la sarten con poco amasado. Una receta de pan casero muy fácil y sencilla. Este pan en la sarten queda muy tierno y tiene una miga de pan riquísima. Ya podemos disfrutar de pan casero recién hecho en pocos minutos. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta receta de pan en la sarten con poco amasado. INGREDIEN ...

Sin categoría delicioso económico ...

Pan hecho a la sartén. Receta paso a paso SIN HORNO

Para 12 panecillos Hacer pan en casa es muy sencillo y, si encima no requiere el uso del horno, mucho mejor. Quizá en verano tenemos más tiempo y nos apetece hacer pan y, como las masas levan a toda velocidad, la pereza es menor. Si encima te digo que no necesitas más que una sartén y una tapa para cocinarlo, seguro que te quedas porque ya te están entrando ganas de probar tan sencillo y suculent ...

#CookingTheChef Pan

Pan de Setas y Trufa: #CookingTheChef, Daniel Jordá

Nuevo mes y nuevo Chef, nuestras amigas de CookingTheChef, Aisha y April, han elegido a todo un maestro panadero Daniel Jordá y sus famosos panes creativos. Soy panarra así que el reto no me puede gustar más. Buscando y buscando recetas, he elegido su Pan de Setas y Trufa cuya receta encontré en panypizza, como siempre he hecho mi versión. Resultado: delicioso y fácil de hacer, prometido. Pan de ...