Pan Naan

Este mes el asaltablogs se adelanta, por acercarse la Navidad ya que son fechas en las que habitualmente estamos en familia.Pero se trata de un asaltablogs especial, ya que como otros años el blog saltado se realiza por sorteo y en mi caso me tocó "azúcar en mi cocina", y aunque quería realizar una receta salada casi fue imposible al entrar a visitar a Toñi. Así que como os cuento, me h ...

Quería realizar para el Asaltablogs una receta sencilla y rápida, como habitualmente hago. Así que me decanté por una ensalada muy rápida y deliciosa del blog Duly´s Kitchen No hay cosa que me guste más que unas alcachofas, y aunque las enlatadas no son mi perdición, siempre hay algún bote merodeando por la despensa. para este tipo de elaboraciones vienen perfectas y os las recomiendo porque os ...

No os podéis ni imaginar las ganas que tenía de realizar esta receta, y más desde que en Navidades me compré los tres moldes para hacer la Layer Cake como podéis ver en esta receta. Resultan ideales para este tipo de elaboraciones ya que te salen los tres bizcochos con la misma altura y horneando los independientemente Así que, en el Desafío en la cocina nos propusieron realizar esta tarta que pa ...

Aunque ya se acabó el periodo navideño nunca está de más realizar recetas con las sobras que nos han quedado por casa. Esta es la propuesta para enero del Desafío en la cocina y la verdad que me parece estupenda ya que todo lo que sea aprovechar nos viene genial Además la receta viene con vídeo, así que no hay excusa para ver lo fáciles que se hacen estas bizcobolas. Sí bien es cierto que yo las ...

Este mes para el desafío en la cocina teníamos que realizar un cóctel o bebida con licor para celebrar el 50 aniversario ya de este reto, que parece mentira, pero ya van 50!! Yo sinceramente no soy mucho de este tipo de bebidas, y menos en este tiempo donde hace bastante fresquito, pero si lo tomo como si fuera un granizado parece que me apetece mucho más así que no hice un cóctel tal cual sino q ...

No os podéis ni imaginar, el tiempo que llevo detrás de realizar este pastel, porque como podéis ver en esta entrada de mi pastel inteligente, siempre tuve la espinita con hacer lo de chocolate Así que este mes, en la cajita Degustabox, nos entró un brick de la marca RAM de chocolate a la taza.Estuve pensando que poder realizar con él, y me vino a la mente poder realizar por fin esta fantástica r ...

El pan Naan es un pan plano típico de la cocina hindú. Es el pan que nos ha retado a preparar el grupo de blogueros #elpanperfecto. Cada mes se elige un tipo de pan y este mes tocaba hacer el pan Naan. Un pan que se ha extendido por toda la cultura asiática y que se utiliza tanto como acompañamiento de la comida como de "cubierto" para comerla. Se solía hornear en tandoor que son horn ...

Parece mentira que para realizar una receta de aprovechamiento, lleguemos a este resultado tan bonito Al realizar el merengue de mi última receta, de los cupcakes de merengue de frambuesa, me sobró muchísima cantidad porque para los cupcakes no se gastaba tanta, así que me encontré con una manga pastelera practicamente llena. Lo que hice para ver como podía aprovecharlo, fue verme el vídeo de & ...

Este mes Desafío en la cocina está de vacaciones, pero aprovechamos para hacer aquellos retos que o no hemos podido realizar o no nos han salido como queríamos. Yo me animé con un PAN CANDEAL, amasar me relaja y en verano a pesar de que da pereza encender el horno, los levados son rápidos y no se tarda tanto en hacerlos. Este es un pan que nos gusta mucho en casa. Primero porque su corteza es dura ...

Eres un amante de la pasta en todas sus vertientes, te encantan los spaghetti, los pappardelle, los rigatoni, los fusilli… y cualquier tipo de salsa te parece buen acompañamiento para darte un extra de sabor a este plato. ¿Compartes estos gustos con nosotros? Pues entonces este artículo te interesa. Si eres un auténtico fanático de la pasta y estás cansado de comprarla en el supermercado, lo ...