Cocina y recetas de Anna Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

PANECILLOS DE LECHE

PANECILLOS DE LECHE



Otra vez por aquí,os dejo una receta que mire en un canal que me gusta y que he descubierto hace poco.Se llaman cookinando y esta receta es suya.La verdad es que me estoy poniendo las pilas en hacer cositas de estas porque en primer lugar así se los hago a los peques y se los pongo para merendar y almorzar y se lo que comen. Y segundo que aunque no lo parezca ahorro haciendolo yo misma,si podéis pensar que en tiempo no ahorro pero bueno como se dice sarna con gusto no pica. Bueno pasamos a la receta....

INGREDIENTES:

40g de levadura fresca

50g de aceite de oliva

1 cucharadita de sal

100g de azúcar blanco

600g de harina de fuerza

250g de leche entera

1 huevo

Unas gotas de esencia de vainilla

PREPARACIÓN:

Ponemos en el vaso de la thermomix la leche, azúcar, huevo, aceite, esencia de vainilla y levadura fresca. Programamos 2 minutos, 37º a velocidad 2.

Pasado el tiempo añadimos los 600g de harina de fuerza,ponemos la cucharadita de sal y programamos 15 segundos a velocidad 6,ponemos velocidad espiga durante 2 minutos.

En el mismo vaso dejamos reposar durante una hora hasta que doble su volumen.

Pasado este tiempo sacamos del vaso y con la mesa con un poco espolvoreada de harina amasamos hasta conseguir 1 cm de grosor. Los cortamos con un cortapastas y los dejamos en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.

Dejamos reposar hasta que doblen su volumen.

Precalentado el horno a 200º ,metemos al horno y horneamos a 180º durante unos 10-12 minutos, siempre teniendo en cuenta que cada horno es un mundo y siempre tenemos que estar atentos .

Sacamos y dejamos enfriar y listos para comer!!!Son sencillos y veis que no cuestan mucho y salen bueniisimos.Os animo que los probéis y si queréis para que no se estropeen,cuando se hayan enfriado los podemos guardar en una bolsa de plástico y congelarlos.Así cuando vayamos a comerlos los sacamos un tiempo antes y listo!!! Por cierto no olvidéis de disfrutar!!

Fuente: este post proviene de Cocina y recetas de Anna, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Masa de pizza de zanahoria

MASA DE PIZZA DE ZANAHORIA Hacia ya tiempo que queria hacer este tipo de masa. La verdad es que ya se me hacia pesado el comer la pizza con la mosma masa. Asi que encontré este tipo de masa, y como ah ...

Ensalada de alubias

ENSALADA DE ALUBIAS Ensalada de Alubias Hoy os dejo una recetilla nueva,no es de las que mas me gusten la verdad pues yo y las legumbres no nos llevamos demasiado bien jejej.En fin como dicen todos l ...

Bollicaos caseros

BOLLICAOS CASEROS Os dejo otra receta nueva por aquí.Os acordáis que la otra receta era crema de caco?Pues os dejo otra que podéis hacer con esa otra. Bollicaos caseros!!! La verdad es que están buen ...

Crema de cacao casera

CREMA DE CACAO CASERA El otro día hice esta receta que me pareció bastante bien, pues para los peques es mejor darle cosas que las hayas hecho en casa y que sepas con que ingredientes están hechas. L ...

Recomendamos

Relacionado

Pan sin gluten Harinas sin gluten Recetas Thermomix ...

Panecillos Dulces de Calabaza #singluten #sinlactosa

Se acerca Halloween, y como todos los años nos encanta decorar nuestras meriendas y mesas, hoy os traigo un pan dulce de calabaza, tipo brioche, realmente buenísimo!. Esta receta la he adaptado para los celiaco ... la vi en una de las colecciones de Thermomix (Halloween II) y me encanto!! Podéis hacerla de modo tradicional, o en una amasadora. Masa madre: 100 g de harina Schär Mix Pan 100 ml de ...

recetas de primeros pan

Panecillos de cebolla crujiente.

Hora y media es lo que se tarda en preparar estos panecillos, Poco tiempo de preparación y un levado corto, para saborear unos deliciosos panecillos a los que he añadido cebolla frita crujiente, de las que venden en los supermercados. La receta es la misma que la de los bollitos de jamon y queso, pero sin suero, solo con agua. Cuatro ingredientes y parece mentira que salga una cosa tan rica. Ahí ...

recetas de primeros

Panecillos de hamburguesas

INGREDIENTES: (8 panecillos de 100 gr.) 500 gr de harina de fuerza 10 gr de levadura fresca o 4,6 de levadura seca de panadería 10 gr de sal 20 gr de azúcar 1 huevo mediano 125 gr de agua tibia 150 gr de leche 25 ml de aceite de oliva virgen Para decorar: Sésamo Agua ELABORACIÓN EN THERMOMIX: Ponemos el vaso el agua y la levadura desmenuzada, 10 seg. vel.3. Añadimos la leche, el agua, el huevo bat ...

Panes y masas Reto Asaltablog

Panecillos de leche

Empezamos una nueva temporada del reto del Asaltablog, lo hemos cogido con tanta gana que nos ha sabido a poco, también me ha servido para descubrir el blog de Laura. Con esta receta participo en el reto Asaltablog del mes de septiembre de 2017, este mes el blog asaltado es el de Laura Cardós, La cocina de lauriteles, y yo me decantado por estos ricos panecillos de leche. Laura espero que mi versi ...

Panecillos de leche

Uno de los panecillos preferidos de mi hija mayor; hace años que no los hacía y he visto que no los tenía publicados, así que, aproveché que le apetecían, los fotografié y al blog, que así seguro tengo la receta a mano, aunque la próxima vez que los haga les voy a dar unos retoques integrales, cuando tenga las pruebas verificadas, reedito los cambios y os los cuento por aquí mismo. Ingredientes: ( ...

masas thermomix panes de leche ...

Panecillos de leche para hamburguesas

Panecillos de Leche para Hamburguesas

Aquí os traigo una receta que ya tengo en el blog pero la traigo en versión Thermomix, estos panecillos son igual de buenos pero con la diferencia que el trabajo gordo lo a hecho mi ayudante, la maquina, yo solo me he limitado a meter los ingredientes y ella es la que a currado, eso esta bien verdad, de vez en cuando hay que darse un respiro, aunque la verdad es que no paro mientras se hacia el pa ...

recetas postres pan

Panecillos de Leche

Estos panecillos me recuerdan a mi niñez. Dificultad para hacerlos ninguna. Ventajas fáciles de hacer, caseros y con sabor a panecillos de leche. - Ingredientes para hacer los panecillos de leche: 450 gr. Harina de fuerza.20 gr. Levadura de panadería.2 Huevos.Una pizca de sal.175 ml. Leche.100 gr. Azúcar blanca.50 gr. Mantequilla.La piel de una naranja. - Ela ...

COCINA TRADICIONAL DULCE RECETAS DE CONVENTOS ...

Panecillos de Santa Clara #RecetasDeConventos

Panecillos de Santa Clara #RecetasdeConventosYMonasterios Una vez mas y fieles a nuestro reto de cocina monacal tradicional, volvemos con éstos panecillos, que son tradición sobre todo el 11 de agosto, día de Santa Clara de Asís. En ésta ocasión ha sido Bea la encargada de elegir esta receta, que al igual que casi todas las de éste reto, es una elaboración sencilla, deliciosa y suave donde el mayo ...

recetas de primeros receta pan horno ...

Panecillos para hamburguesas

Deliciosos panecillos tipo viena para hamburguesas ¿La cena del viernes? Ahora que está de moda la combinación de hamburguesas y Gin Tonic… no vayamos a estropearlo con un pan normalito, ¿verdad? Hoy os proponemos haceros el pan auténtico para las hamburguesas o frankfurt ( perritos calientes ) en casa. Y flipar en colores de como queda!!! Nada que ver con los que compramos en los supermerca ...

PAN THERMOMIX

PANECILLOS INTEGRALES

Para merendar hoy vamos a preparar unos deliciosos panecillos de leche integrales. INGREDIENTES: 250 GR. Leche 70 gr. Aceite 30 gr. Agua 325 gr. Harina 325 gr. Harina integral 1 huevo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 25 gr. levadura En Thermomix: Poner en el vaso la leche, el aceite , el azúcar, agua y sal 2 minutos temperatura 37º velocidad 2 Añadir el huevo y la levadura mezclar 1 ...