Hoy mi peque a ido al cole por primera vez, madremia! Que mayor es ya!
Y como pasa el tiempo 3 años...
Menos mal que él no a llorado nada y me a asombrado la verdad... Ni me lo esperaba ya que al no haber ido a guardería se supone que tendría que estar mas coibido...
Pero la mami si que a llorado... Sips...
Hoy os dejo en esta entrada al cole de una recetilla que seguro que más de una vez la haréis...
Allá vamos!
Ingredientes :
*300ml de agua
*1 cucharadita de azúcar
*54g de harina de fuerza
*1 cucharadita de miel
*1 cucharadita de sal
*1 sobre de levadura seca de panadería
*panificadora
Primero echais el agua que este un poco tibia para que con la levadura haga el levado mas rápido
A continuación agregais la miel
después la sal
Y el azúcar
Ya queda menos; la harina
Y por último la levadura
Poneis el programa 6 en masa(en mi panificadora) que es 1h y 50 min
Si vuestros pequeños son tan curiosos como el mio estad atentos porque querrá abrir la tapa todo el rato y tiene tres programas dentro de la hora y cincuenta que son de levado y no se puede abrir sino no sube...
Es muy divertido ver como va subiendo
Cuando este lo sacais de la panificadora y en una mesa poneis un poco de harina, acabáis de quitarle el gas que pueda tener la masa
Haceis porciones de unos 70grs casa una lo estirais y dejaisparado o algo que repose la masa dentro del horno parado una media hora
Yo como no tengo bandeja para panes, se me ocurrió de poner papel de horno y estuvo bien
Les haceis unos cortes oblicuos
Y para el horno precalentado a 175• arriba y abajo durante aproximadamente 25 min (depende del horno)
Aquí me veis dando golpecitos al para ver como suena si suena a hueco genial!
Lo sacáis del horno y a enfriar en rejilla.
Yo lo que hice fue a la que se enfriaron les puse papel film a los que no quería utilizar y como me salieron muy grandes y más para él, los partí por la mitad y los congelé.
Asi sólo cuando me apetece los saco o la noche antes o con dis horas antes ya se han descongelado
Y como estan blanditos para los más peques se lo comeran super bien.
Y si ya los tostais estan... Ñam. Ñam
Espero os haya gustado y que la hagais y ya me direis..
Gracias por ver el blog Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios Y...a disfrutar comiendo!!