Panettone | Pan dulce de Navidad

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Seguimos con este especial, y el turno ahora es el Pan Dulce, infaltable de la mesa navideña, averiguando sobre sus orígenes, porque la verdad no tenía idea, navegue por Google para aprender un poco más sobre este pan. El pan dulce es originario de Italia y el nombre con el que se lo conoce es Panettone. Este pan tiene su propia historia y admite más de una versión. De todas las que leí, me quedo ...

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Como quiera que se llame, el Panettone, Panetón o Pan Dulce es una de esas especialidades que nunca nos deja indiferentes. Algunos odian las frutas en el panettone, otros odian las pasas, a otros les gusta solo con chocolate e incluso a algunos les gusta ¡sin nada!. Lo cierto es que esta semana se incendiaron las redes sociales porque todos tenían una opinión al respecto: "panettone sin fruta ...

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Entre todos los dulces navideños que encontramos en Navidad existe uno que recibe varios nombres como Panettone, Pan de pascua o Pan Dulcey, aunque se diferencia en uno o, como mucho, dos ingredientes, se trata de la misma delicia. En Europa es conocido como Panettone, su nombre italiano, lugar de donde es originario. En América Latina, tiene dos denominaciones: Pan de Pascua y/o Pan Dulce. Los in ...

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Hola, ya ha pasado 1/3 de las fiestas y como todavía nos quedan 2/3 les traigo esta receta de panettone o pan dulce (que es como lo llamamos en Argentina), súper fácil de hacer, con harina común y en sólo 5 horas como máximo entre el primer fermento y la cocción...ni un minuto más. Es un pan dulce típico de la Navidad italiana y también es un clásico en la repostería navideña latinoamericana, don ...

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¡Qué poco falta para Navidad! Llega la época en la que es normal comer cosas ricas. Algo muy tradicional que se come todos los años es el pan dulce o panettone que es lo que te vamos a enseñar a preparar. Prepara tu bloc de notas y un lápiz para no olvidarte ningún ingrediente, ¡sigue leyendo! Receta de pan dulce navideño Ingredientes para 4 panettones 1 kilo de harina 0000 50 gramos de levadura ...

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Se puede decir que en casa ya es Navidad. Los últimos días de lluvia nos han invitado a empezar con las manualidades y algunas recetas dulces. Entre ellas, este pan que yo diría que se queda a medio camino entre un Panettone italiano y un Stollen alemán. ¡No dejes de hacerlo porque es el bocado perfecto para las visitas! Ingredientes 500gr de harina 1 sobre de levadura 100gr de azúcar 125ml de lec ...

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Pan Dulce casero (mi receta adaptada de dos o tres diferentes) http://hoffmanngastronomia.blogspot.com.ar/ Ingredientes 1kg de harina 0000 ( y un poco más para amasar) 200g de azúcar 10 g de sal 5 huevos 100g manteca 20 g de extracto de malta 20 g de levadura seca (2 sobres) 100 cc de leche 150 cc de agua 25 g de miel Esencia de pan dulce a gusto, esencia de vainilla y agua de azahar (opcional) ...