Para aprovechar los restos de pan que os quedan en casa podéis hacer estos panini o pan pizza.Les podéis añadir los ingredientes que más os gusten.Yo los he hecho con bacon y tomate pero podéis ponerles jamón york con bechamel,o 3 quesos...Ideales para una cena rápida,seguro que gustan a niños y a mayores.
Vamos con la receta
Ingredientes
Media barra de pan
100g de bacon en tiras
125 g de tomate frito
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de especias para pizza
Queso rallado para gratinar
Preparación
Precalentamos el horno a 200ºC. Sofreímos el bacon en una sartén hasta que se dore un poco a fuego fuerte.Bajamos el fuego y añadimos el tomate las especias de pizza y el orégano.
Abrimos el pan por la mitad,el mio tenia unos 23 cm de largo y era ancho porque era tipo chapata.Ponemos el sofrito de tomate encima del pan y cubrimos con el queso.Horneamos unos 15 minutos o hasta que el queso esté dorado.
Y listos para comer.Yo he usado pan del día anterior pero también podéis usarlo del mismo día.