PANINIS CASEROS

Hoy vamos con un rico bizcocho de naranja, pero esta vez lo hice en la freidora de aire, el resultado me encantó, os dejo el video resumen de la receta y por escrito el paso a paso. INGREDIENTES 3 huevos Zumo y ralladura de una naranja 125 ml de aceite (girasol) 1 sobre de levadura química (15 g) 250 g de azúcar 375 g de harina Una pizca de sal Azúcar glass para decorar (opcional) ELABORACIÓN En ...

Vamos con otra sencilla receta para hacer en la freidora de aire, son unas patatas fritas de toda la vida, pero el rebozado o aliño que se les echa, hace que el resultado sea súper tierno. Yo os cuento como las hago paso a paso, aunque el aliño depende mucho de los gustos. Resumen de la receta en vídeo INGREDIENTES Patatas Pimienta negra/Tomillo/Romero Orégano/Pimiento dulce Sal y aceite El p ...

Hoy vamos con otra sencilla receta hecha en la freidora de aire, es ideal para carnes y pescados, la bacalada queda genial y en nada de tiempo comida sana y con todo su sabor. INGREDIENTES Bacalada Ajo Sal Pimienta blanca (opcional) Un poco de aceite Receta muy sencilla de hacer, simplemente tener de una horas antes la bacalada adobada, lo suelo hacer con ajo, sal y un poco de pimienta blanca. A ...

Canasta para airfryer vs. Freidora de Aceite, lado a lado Mucha gente tiene una cesta de freidora de aire o un horno tostador de freidora de aire y se preguntan cómo pueden convertir las recetas creadas para la cesta en el horno. Esta entrada del blog le proporcionará un desglose paso a paso de la cocción en la cesta frente al horno tostador de la freidora de aire. Como coleccionista de freidoras ...

Seguimos con recetas que os puedan servir para la freidora de aire, ya sabéis que es como un horno en pequeño, eso facilita muchas cosas, sobre todo cuando se cocina para pocas personas pues no merece la pena encender el horno, es muy cómoda y más fácil de limpiar. Hoy es el turno de unas ricas costillas con unos chorizos criollos, en poco más de media hora está la comida lista. Os cuento tiempos ...

Holaaaa! Hoy vengo con un clásico en casa. Un plato que nunca falla y no te lleva mucho tiempo en la cocina. Las albóndigas las he preparado en la “Cosori” freidora sin aceite y quedan riquísimas y muy jugosas. Vamos con la receta! Ingredientes: Carne picada 500 g de cerdo 3 cucharadas de pan rayado (El mío de Adpan) 1 Zanahoria 1 Cebolla Perejil seco Harina (El Amasadero) Caldo c ...

Holaaaa! Hoy os traigo un bizcocho súper rico de calabaza y chocolate. Yo lo he preparado en la Cosori ( freidora sin aceite) pero también lo podéis preparar en el horno. Para molde de 20 cm. 125 gr de harina (la mía es del amasadero, de repostería). He probado muchas y con estas no le pasa nada.  60 gr de azúcar 75 gr de aceite de oliva 150 de bebida vegetal ( la nuestra es de la marca sarchio ...

Nos declaramos fans de la pizza, nos gusta de todo tipo, con masa fina o esponjosa, integral o normal, incluso ahora con la diabetes gestacional he probado una masa con harina de centeno que hace subir muy poco el azúcar y va genial! No es la masa más esponjosa, pero me permite disfrutar de pizza de tanto en tanto. Pero para aquellos que no tengáis problemas con el azúcar estos paninis caseros son ...

Hola amig@s hoy os traigo unos deliciosos paninis caseros y así aprovechamos el pan seco que nos ha quedado de días atrás. Ingredientes para los paninis caseros Pan Bacón Aceitunas negras Salsa de tomate Orégano Queso rallado Jamón york o pavo Elaboración 1Aquí tengo media barra de pan seco, lo cortamos por la mitad a lo largo. 2Y ahora v ...

Bueno, es el turno de otra receta que he probado en la freidora de aire, las lepiotas siempre solía hacerlas fritas en el aceite, eso sí, son verdaderas esponjas, así que imaginaros el resultado final, muy ricas pero empapadas en aceite, así que decidí probar en este aparato que cada día uso más y más. Resumen de la receta en vídeo Os dejo el enlace de como las hacía antes LEPIOTAS EMPANADAS Y F ...