PAPEL DE ALUMINIO (asar mas rapido)

Los salmonetes al horno en papel de aluminio son un segundo plato de pes sano y sabroso que resalta el sabor elegante de este pescado de mar. La cocción en papel de aluminio es muy sana porqué conserva los nutrientes de los alimentos y, al mismo tiempo, te permite de reducir o eliminar completamente la grasa. Esta tecnica de cocción en Italia es llamada cartoccio. Por este cartoccio he elegido hie ...

10 usos del papel aluminio El uso que le damos normalmente al papel de aluminio es para proteger los alimentos y que duren más tiempo frescos, en este artículo te voy a explicar varios trucos para que los utilices en el día a día. Con estos trucos resolverás fácilmente  y sin esfuerzo algunos problemas cotidianos. Espero que te sean de ayuda. 10 usos del papel aluminio Mantén el horno limpio ...

Como preparar Salmon al horno envuelto en papel aluminio.  En otras recetas de pescado que hemos preparado en nuestro sitio web podrás encontrar como cocinar salmón al horno, dando los conceptos básicos de la forma para cocinar este maravilloso pescado. En esta ocasión trabajaremos con el papel aluminio para conservar los sabores del filete que cocinaremos y de sus ingredientes. Este maravilloso ...

Por fin despues de varias semanas de no publicar recetas nuevas, el día de hoy les comparto esta receta de filete de pescado en aluminio, no es una receta mía yo la conoci por que mi suegra la prepara un poco diferente, yo la personalice pues soy fanática de las verduras y sobre todo del brócoli, me encanta ponerle a casi todo ya sean carnes, pollo, pescado pastas arroz o en crema. Bueno retomando ...

Ensalada de lechuga,pepino, queso fresco etc. Fritada de Gambones; Un pimiento rojo,otro verde,1/12 cebolla,el zumo de 1/2limón, seis Gambones. Pochamos los ingredientes con poco aceite, dejando que se hagan muy despacio, Hacemos el zumo de limón dejando aparte, pelamos los Gambones Cuando estén las verduras añadimos el zumo de limón, aparte con un poquito de aceite pasamos los Gambones cuando est ...

No habéis probado nunca cocinar en el horno con bolsa de asar? Queda la carne muy jugosa y lo mejor de todo: No hay que limpiar nada! Las bolsas se encuentran en cualquier supermercado, junto al papel de aluminio y esas cosas. Aquí os dejo un plato completo sin nada de faena, ni antes, ni durante, ni después de prepararlo...no es genial? TRADICIONAL Ingredientes: (2 personas) 2 pechugas de pollo b ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com PAPILLOTE DE SALMÓN CON VERDURAS Y PATATAS, un plato muy saludable, fácil, y lo más importante, poco laborioso. La técnica del papillote consiste en colocar los ingredientes en papel de aluminio o sulfurizado y formar un paquete bien cerrado, de esta manera los alimentos se cocinan en su propio jugo. Esto impide que se resequen y a la vez ...

Ingredientes: 4 filetes de pollo 4 lonchas de jamón curado 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 100 ml de aceite de oliva 2 zanahorias 200 gr de espinacas congeladas 1 puerro perejil fresco picado 1 bandeja de marisco ( gambas, calamar, mejillones, palitos de mar etc.) Preparación: Lavamos bien los filetes de pollo, salpimentamos y las ponemos sobre un folio de aluminio, juntándolos de tal ...

Ingredientes para 4 comensalesBerenjenas 500 gr. aceite de oliva extra 1/2 de taza zumo de limón 1/2 de taza sal marina pimienta negra molida comino [imagen=1824093] Lavar las berenjenas y secarlas con papel absorbente. Untarlas con el aceite y envolverlas en papel de aluminio de una en una. Calentar el horno y asar las berenjenas a media potencia durante una hora o hasta que estén muy tiern ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Otra receta salada en este blog de dulces, un riquísimo papillote de seitán con verduras, vegano y súper fácil de preparar. El papillote es una técnica de cocina en la que preparamos un plato al horno, envuelto en un paquetito hecho con papel sulfurizado o de aluminio. La idea de esta técnica es que cocinamos al vapor, y al estar cerrado el alimento e ...