Pasta de trufa con salsa de foie

Como sabéis, la pasta se puede combinar casi con lo que se quiera y en este caso la he combinado con tres de mis ingredientes favoritos: boletus, foie fresco y trufa. Hoy en día podemos tener estos ingredientes en cualquier época del año, de hecho tantos los boletus, como el foie que he utilizado son congelados pero de muy buena calidad. Esta receta la podéis tener lista en 15 minutos y el resulta ...

Como a todos a nosotros en casa nos encanta la pasta!! y somos muy de salsas cremositas... que ricas!! Hoy os traigo para el finde la receta de mi pasta más favorita del mundo mundial!!!! En Lleida hay un restaurante llamado Pastificio que tiene una estupenda carta de pasta, muy, muy rica, da gusto ir allí a comer pasta porque realmente esta deliciosa. Desde hace años, siempre que vamos pido lo m ...

Hola chicos, hoy os traigo una receta que para mí es una delicatesen. No todo los días se puede hacer esta receta por el precio de sus productos pero que mejor receta para celebrar los dos años de La cocina de Gíbello con esta receta. Espero que disfrutéis de ella. Esta receta la puedo hacer gracias a la pagina de anuncios clasificado Alacompradetodo que me enviaron el solomillo de ternera, a la ...

Creo que esta es la última receta que me queda por subir de las que se hicieron en Navidad en mi casa. En mi caso no es raro,hay muchas recetas que se quedan por el camino sin ver la luz. Puede ocurrir que fotografíe pero no escriba la receta por pereza y luego se me olvide de dónde la saqué o cómo la hice. Puede que después no me parezca tan fantástica.O que no me gusten las fotos o que en ese mo ...

La pasta es uno de mis platos preferidos, y me encanta hacerla de todas las maneras posibles y cambiar de ingredientes y de sabores. Esta es una de mis pastas favoritas, ya que es muy rica y sabrosa. Es sencilla, y bien puede ser el plato estrella de un día especial y ¿Por que no? de cualquier día. Hoy lo he preparado para el Reto Tus Recetas que administra Elvira Porcel en Facebook, ya que este m ...

Para celebrar el día de la madre dejo aquí en mi dulce mundo unos petit choux diferentes con craquelin que los decoran y quedan muy elegantes y vistosos. Común el trabajar la pasta choux de esta forma en Francia pero apenas vista aquí en España y a mí desde que la he descubierto me encanta y me parece una nueva fuente de inspiración para la creación de postres y dulces. Os animo a probarla. ¡¡¡ ...

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO  7 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 2,50â?¬ Índices de salud Rico en: hidratos de carbono, grasas y proteínas Valor calórico: Alto Tasa colesterol: Alta Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000â?¬/año Los girasoli de trufa blanca con salsa de parmesano que os he preparado para hoy, es un plato realme ...

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO  7 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 2,50? Índices de salud Rico en: hidratos de carbono, grasas y proteínas Valor calórico: Alto Tasa colesterol: Alta Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000?/año Los girasoli de trufa blanca con salsa de parmesano que os he preparado para hoy, es un plato realmente ...

¡Tupper deluxe para mañana! Nuestra salsa carbonara con un toque espectacular a trufa. Ya sabéis la debilidad que tengo últimamente con la trufa y me traen regalos para experimente. Una receta perfecta para tupper o para hacer si queréis quedar bien con los amigos. La podéis usar tanto para pasta o como en nuestra antigua receta para pizza o patatas al horno. Y además he quitado los champiñones de ...

INGREDIENTES 4 pechugas de pollo o de pavo 1 lata de foie de ciervo 1 frasco de paté de trufa 2 huevos Harina para rebozar Pan rallado 2 dientes de ajo Perejil fresco Aceite especial para frituras 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo   ELABORACIÓN DE POLLO REBOZADO CON FOIE DE CIERVO Y PATÉ DE TRUFA Se limpian las pechugas, quitándoles todas las partes de restos de huesos y grasi ...