comunidades

Pastel de Atún al Brandy

¿Tienes que ir al campo o la playa y no sabes que llevar para comer? Este pastel de atún hará las delicias de todos y además no te llevará mucho tiempo hacerlo. Menudo exito.


Ingredientes: 4 personas

200 gr de atún en aceite

125 ml leche evaporada

4 huevos

4 cucharadas de tomate frito

4 rebanadas de pan de molde

Pimienta, sal

1 cucharada de brandy

Aceite de oliva

Poner en el vaso de la batidora, el atún escurrido, el pan, la leche, los huevos, el tomate, el brandy y una pizca de sal y pimienta. Batir hasta conseguir una mezcla homogénea.

Verter en un molde engrasado con aceite. Cocer el pastel en el horno al baño maría a 180º , 45 minutos. Sacarlos y dejar reposar 1 hora antes de desmoldar el pastel, o bien lo puedes meter al microondas a máxima potencia hasta que esté cuajado más o menos 12 minutos. Dejar enfriar, cortar en porciones y servir acompañado de salsa mahonesa y tomate frito.



Fuente: revista thermomix

Un pastel rápido si lo haces en el microondas para mí queda  mejor en el horno pero cuando se tiene prisa vale perfectamente. Espero que te guste la idea. Besines y feliz día.

Fuente: este post proviene de Chismes y Cacharros, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ensalada de pasta al curry

Cuando hace tanto calor, no sé si te pasa como a mí, sólo me apetece comer ensaladas. Tanto en la comida como en la cena, es lo que me pide el cuerpo. Te dejo una nueva que he probado en esta última ...

Tarta helada Kinder Bueno

Ya es nuestro 8 cumpleaños y con este calorcito tan rico que hace, la tarta de este año viene muy fresquita, tanto que estará helada. Verás un montón de ideas para hacer tu tarta helada para este vera ...

Pastas de antaño

En estos días de confinamiento me ha dado tiempo a muchas cosas, sobre todo a hacer galletas. Yo soy de las que hago las cosas con lo que tengo en casa, para estas pastas se necesita manteca de cerdo ...

Etiquetas: generalpescado

Recomendamos

Relacionado

Pastel de atún al microondas

Pastel de atún al microondas Esta receta de pastel de atún al microondas la prepararás en un momento; un aperitivo o entrante perfecto para cualquier comida o cena con amigos o familia. Con ingredientes económicos tendrás una receta de 10. Ingredientes 3 huevos medianos 3 latas de atún en aceite o al natural Palitos de surimi( 5 ó 6) 250 ml de leche evaporada 1 cucharadita de tomate frito Sal Pimi ...

recetas de primeros pasteles salados verano

PASTEL DE ATÚN (en microondas)

Pastel de atún: rico, fácil y rápido ¿se puede pedir mas? INGREDIENTES: 1 bote de leche evaporada Ideal 4 cucharadas de tomate frito 3 latitas de atún en aceite 4 huevos 1 rebanada de pan de molde sal y pimienta mantequilla (para untar el molde) PREPARACIÓN: Hacer este pastel de atún es muy fácil, sólo tenemos que poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y darle al botoncito. Untamo ...

recetas de primeros cocina pescado

Pastel de atún

Esta receta de pastel de atún es ideal para que toda la familia coma pescado, sobre todo en verano, ya que se sirve frío. Su elaboración es rápida y se puede dejar preparado de un día para otro conservándolo en la nevera. No se trata de un sofisticado pastel con ingredientes raros, sino de un plato del día a día al alcance de cualquiera. INGREDIENTES (para el pastel) 400 gr. de atún fresco 175 ...

recetas de primeros entrantes microondas ...

PASTEL DE ATÚN

INGREDIENTES: - 3 huevos - 3 latas de atún en aceite - 3 cucharadas de tomate frito - 3 cucharadas de mayonesa - 1 lata de pimiento morrón (sin el caldo) = 1 pimiento morrón ELABORACIÓN: Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora (el atún con el aceite incluido) y lo trituramos todo bien. Vertemos la mezcla en un molde apto para microondas previamente untado con mayonesa. Lo metemos ...

Atún Lékué Principales ...

Pastel de atún con Lékué

Pastel de atún con Lékué Receta fácil y saludable al microondas En este post veremos como elaborar un pastel de atún con Lékué en el microondas. Este pastel es una idea de cena rápida para aquellos que no tengáis mucho tiempo y estéis buscando de comer saludablemente. Como ya sabéis, cocinando al microondas ahorramos mucho tiempo y podemos cocinar saludablemente gracias a que cocinamos todos los a ...

primeros platos aperitivos microondas ...

Pastel de atún a la mostaza

Este es el típico pastel de atún que igual puedes hacer en el microondas, al baño maría (ya sea en cacerola al fuego, o al horno) o directamente en la panificadora, como ha sido en mi caso. Un pastel de atún muy ligero, a base de huevos, atún, queso untable light, yogur, sal y pimienta, y con el toque de mostaza para darle más potencia de sabor. Este pastel, al que yo he añadido un poco de impulso ...

recetas de primeros desafío en la cocina pescados

Pastel, ultrarrápido, de atún

La verdad es que cada vez tenemos menos tiempo para todo y, de vez en cuando, se agradecen platos de comida ricos y presentables pero que no requieran de mucho tiempo en la cocina. Pero..... eso existe? Se puede hacer de verdad? Que síiiiiii, que los hay.... palabrita!!!!! Y este es uno de esos con los que te luces..... y de qué manera!!!! Este plato va dedicado a todos aquellos que no tenéis tiem ...

entrantes tapas blog de cocina ...

Pastel de atún con tomate

. Pastel de Atún con tomate Hace ya mucho tiempo que me venís demandando que os ponga un pastel de este tipo. Hoy le ha tocado el turno, un pastel sencillo y con sabores muy suaves, lo podrás hacer sin ningún problema y espero que en cualquier parte del mundo encuentras los ingredientes. En este pastel la única variante que yo le haría ya te la explico en el vídeo y es poner huevo rallado por enci ...

recetas de primeros al microondas atún ...

PASTEL DE ATÚN (Microondas)

Ya llega el finde y hay que pensar en descansar y cocinar poco, y qué mejor que utilizar el microondas para hacer un pastel rápido y facilísimo de atún. Es tan fácil que me podía haber ahorrado las fotos, pero como ya es la costumbre las pongo aunque no harían ni falta. He utilizado un molde de silicona, que desde que los he descubierto me parecen de lo mejor para el micro (también para el horno), ...

recetas de primeros

PASTEL DE ATÚN

INGREDIENTES:1 lata grande de atún en aceite 300 gr. queso de Burgos 3 huevos 1 cucharada de harina de maíz 200 cc. de leche 1 pizca de ajo y perejil 3 cucharadas de tomate frito 1/2 pastilla de caldo de pescado mayonesa al gusto pepinillos para adornar ELABORACIÓN: En un bol, chafar el queso con un tenedor, añadir el tomate frito, los huevos bien batidos, el ajo y el perejil.Disolvemos la harina ...