comunidades

Pastel de atún con pan de molde



Pastel de atún con pan de molde
Básicamente, este pastel de atún viene a ser un sanwich vegetal cubierto de mayonesa y con forma de pastel. Los ingredientes que te detallamos no coinciden exactamente con la foto ya que los pusimos a ojo y después nos sobraron alguno de ellos y cantidades de otros. Por ejemplo, los espárragos no se los pusimos, aunque pensamos que le vienen muy bien.
Ingredientes:
9 rebanadas de pan de molde sin corteza.
1 bote de mayonesa.
2 huevos.
1 lata de anchoas.
4 latas de atún.
1 trozo de lechuga.
Aceitunas al gusto.
1 lata de pimiento rojo.
6 lonchas de jamón york.


Elaboración:
Lo primero que vamos a hacer es poner a cocer los huevos.
Seguidamente, cortamos la lechuga y la lavamos. Dejamos escurrir.
En un bol, ponemos el atún, la lechuga y mezclamos bien con mayonesa.


En una superficie plana, extendemos tres rebanadas de pan de molde y extendemos sobre ellas la mezcla de atún.


Encima colocamos una loncha de jamón york sobre cada rebanada.


Tapamos con tres rebanadas más de pan de molde y repetimos la operación. Cubrimos con la mezcla de atún, lechuga, y mayonesa. Sobre ella, jamón york y ahora añadimos los dos huevos cocidos.


Tapamos con las tres útimas rebanadas de pan y cubrimos todo el pastel con mayonesa. Finalmente, adornamos con las anchoas, el pimiento rojo cortado en tiras y las aceitunas.


Una vez listo, ponemos a enfriar en la nevera.
Síguenos en

También te puede interesar: RECOPILACIÓN RECETAS CON PATATA


Terminamos con un paseo por las calles y playas de NERJA


Fuente: este post proviene de La Cocina de Pedro y Yolanda, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas: generalsandwiches

Recomendamos

Relacionado

atún bimbo ensalada ...

El pastel de atún frío con pan de molde es un entrante muy rico, vistoso y además fácil de preparar. Los rellenos tienen mil versiones y la mejor inspiración es abrir el frigorífico y prepararlo con lo que nos encontramos dentro. Debe llevar algo de ensalada, algo de proteína y mayonesa o salsa rosa. Así que os voy a contar cómo he preparado yo éste, pero suelo hacer otras versiones con muchos men ...

recetas de primeros frío aceitunas ...

Pastel fácil de atún con pan de moldeEl pastel de atún frío es uno de los entrantes ideales para el verano. Aunque se come frío, se puede elaborar en cualquier época del año. Se prepara fácilmente y los ingredientes que lleva son de lo más refrescantes. Además es una receta que puede preparar cualquiera con estas poquitas indicaciones que te voy a explicar. Lo mejor es que lo prepares con hortaliz ...

Recetas varias

Pastel de Atún Frío con Pan de Molde , Receta muy Fácil y RápidaCon este pastel frío de atún y pan de molde, seguro que siempre acertaras y seguro que te saca de muchos apuros y es perfecto para celebrar cualquier acontecimiento y puedes rellenarlo con lo que mas te guste y puedes hacerlo el día anterior (sin decorar) y lo decoras justo en el momento de servir. INGREDIENTES:******************** ...

recetas de primeros pasteles salados

Buenas... que tal vais con estas calores que estamos pasando en este mes de mayo??? Me apetecía hoy poner este pastel delicioso y encima sano que lo podemos preparar en poco tiempo con un resultado excelente para un fin de semana con amigos genial. Dicho esto... Vamos con la receta: INGREDIENTES: * Rebanadas de pan de molde sin corteza según el molde. * 1 Rape mediano. * 3 Latitas de atún escurrid ...

general para picar pescados y mariscos

Hoy vamos a preparar un riquísimo pastel de pan de molde de atún y algún que otro ingrediente más. Esta receta se puede preparar con antelación, y así lo tendréis listo para una comida en familia o con amigos, para una cena, es ideal para esas ocasiones, ya que cunde mucho, y sacia bastante. A nosotros nos encanta, y lo suelo hacer de vez en cuándo. Este en particular, lo preparé para una cena f ...

Aperitivos para Fiestas Cocina Básica o Principiante Navidad ...

Para las cenas, fiestas y reuniones este pastel vegetal con atún y pan de molde es una opción rápida que podrás preparar con los ingredientes que más te gusten y la altura que desees. También puedes hacerlo cuadrado y quedará igual de rico INGREDIENTES (Para 2-3 personas) Pan de molde integral o normal 2 latas de atún en conserva Lechuga Leche Tomate Aceitunas Aceite de girasol 5-6 pimientos del ...

recetas de primeros

Ideal para los días de calor que nos llegan porque se toma fresquito de la nevera. INGREDIENTES: 1 lata de atún grande 8 hojas de lechuga 1 lata de maíz dulce 6 palitos de cangrejo 1 bote de pimientos de piquillo 1 bote de mayonesa 8 rebanadas de pan de molde sin corteza ELABORACIÓN: Mezclar por una parte el atún con una o dos cucharadas de mayonesa y ...

primeros platos general alcaparras ...

El pastel de pan de molde es una receta muy solicitada en los días del verano, también puede ser una gran solución cuando nos falta tiempo para cocinar, o simplemente no tenemos muchas ganas de cocinar. También hay que decir que es un rico entrante, rellenarlo es cuestión de imaginación. De esta receta podréis ver cientos de versiones, algunas más vistosas que otras...Mi receta es esta hecha co ...