comunidades

Pastel frío de atún con pan de molde

Imagen 0


El pastel de atún frío con pan de molde es un entrante muy rico, vistoso y además fácil de preparar. Los rellenos tienen mil versiones y la mejor inspiración es abrir el frigorífico y prepararlo con lo que nos encontramos dentro. Debe llevar algo de ensalada, algo de proteína y mayonesa o salsa rosa. Así que os voy a contar cómo he preparado yo éste, pero suelo hacer otras versiones con muchos menos ingredientes.

Videoreceta de cómo preparar un pastel frío de atún. Esta receta es otra parecida, pero te vendá bien para ver cómo montar este pastel de atún.



Ingredientes:

9 rebanadas de pan de molde sin corteza
1 bote de mayonesa
4 huevos cocidos
150 g atún en aceite
5 pimientos del piquillo asados
lechuga
olivas negras con hueso
olivas rellenas
jamón de york
queso en lonchas
 sal
Imagen 0

Ingredientes del pastel de atún

Forrar un molde de plum cake con papel de aluminio, dejando los bordes para que nos sirvan luego para cubrir el pastel.
Imagen 0

Cómo forrar y desmoldar el pastel de atúnCortar unas tiras de pimiento y reservar.

Colocar tres rebanadas de pan de molde en la base adaptándolas a la forma del recipiente. Si fuera necesario, se pueden cortar. Extender una capa de mayonesa. Añadir el atún, unas olivas rellenas cortadas a rodajitas y un los recortes que no vamos a aprovechar de haber hecho las tiras con los pimientos. Mezclar con mayonesa y colocar encima unas hojitas de lechuga cortadas como se indica en la imagen.Tapar con tres rebanadas de pan.

Añadir el huevo duro laminado, un poco de sal, olivas rellenas laminadas, un poco de lechuga, mayonesa, unas lonchas de jamón de york y queso. Untar tres rebanadas de pan con un poco de mayonesa y tapar con la parte untada tocando el queso.

Tapar con las alas de papel de aluminio y guardar en el frigorífico durante dos o tres horas.

Para desmoldar, tapar con la bandeja con la que vamos a presentarlo y dar la vuelta. Retirar el papel de aluminio y decorar con mayonesa, tiras de pimiento y olivas negras. QUÉ APROVECHE!

Imagen 0

Montaje del pastel de atún

Esta receta la podéis dejar preparada de un día para otro y adornar justo antes de servir. Os dejo otras sugerencias de entrantes AQUÍ
Imagen 0

Pastel de atún

Ya sabes que si te gustan mis recetas te invito a seguirme en mi blog Anna Recetas Fáciles  y en las redes sociales:Facebook  Twitter  Google+  Pinterest  YouTube
Fuente: este post proviene de Anna Recetas Fáciles, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para 6 personas Estos palitos de queso o tequeños son ideales de picoteo o para merendar. Son muy fáciles de preparar y en mi casa nos encantan. Puedes comerlos solos o con alguna salsa. Lo que te ac ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros frío aceitunas ...

Pastel fácil de atún con pan de moldeEl pastel de atún frío es uno de los entrantes ideales para el verano. Aunque se come frío, se puede elaborar en cualquier época del año. Se prepara fácilmente y los ingredientes que lleva son de lo más refrescantes. Además es una receta que puede preparar cualquiera con estas poquitas indicaciones que te voy a explicar. Lo mejor es que lo prepares con hortaliz ...

general sandwiches

Pastel de atún con pan de molde Básicamente, este pastel de atún viene a ser un sanwich vegetal cubierto de mayonesa y con forma de pastel. Los ingredientes que te detallamos no coinciden exactamente con la foto ya que los pusimos a ojo y después nos sobraron alguno de ellos y cantidades de otros. Por ejemplo, los espárragos no se los pusimos, aunque pensamos que le vienen muy bien. Ingredientes: ...

recetas de primeros entrantes pan ...

Este fin de semana no me apetecía hacer nada caliente. Con la calor que hace sólo me faltaba encender el horno... jajaja. Total, que en principio decidí hacer un pastel frío como los que solía hacer cada verano... con lechuga, tomate, palitos de cangrejo, atún, salsa rosa, rebanadas de pan Bimbo una encima de la otra... lo típico. Pero casualidades de la vida, mientras volvía del trabajo en tren d ...

Recetas varias

Pastel de Atún Frío con Pan de Molde , Receta muy Fácil y RápidaCon este pastel frío de atún y pan de molde, seguro que siempre acertaras y seguro que te saca de muchos apuros y es perfecto para celebrar cualquier acontecimiento y puedes rellenarlo con lo que mas te guste y puedes hacerlo el día anterior (sin decorar) y lo decoras justo en el momento de servir. INGREDIENTES:******************** ...

recetas de primeros pasteles salados

Buenas... que tal vais con estas calores que estamos pasando en este mes de mayo??? Me apetecía hoy poner este pastel delicioso y encima sano que lo podemos preparar en poco tiempo con un resultado excelente para un fin de semana con amigos genial. Dicho esto... Vamos con la receta: INGREDIENTES: * Rebanadas de pan de molde sin corteza según el molde. * 1 Rape mediano. * 3 Latitas de atún escurrid ...

Para picar

¡Al final no he podido evitarlo! He vuelto a caer en la tentación de hacer otro pastel con pan de molde ¡Es que son tan fáciles de preparar! Esta vez he cogido unos cuantos ingredientes básicos de los que siempre tengo en la cocina: Atún, aceitunas y piquillos ¡Una combinación muy sencilla y riquísima!. De todas formas, como os digo siempre lo mejor de estos pasteles es que los podemos adaptar a n ...

general para picar pescados y mariscos

Hoy vamos a preparar un riquísimo pastel de pan de molde de atún y algún que otro ingrediente más. Esta receta se puede preparar con antelación, y así lo tendréis listo para una comida en familia o con amigos, para una cena, es ideal para esas ocasiones, ya que cunde mucho, y sacia bastante. A nosotros nos encanta, y lo suelo hacer de vez en cuándo. Este en particular, lo preparé para una cena f ...

Bocadillos y sándwich Entrantes Grupo de recetas ...

Vídeo receta del pastel frío de atún y surimi: Pastel frío de atún y surimi Dificultad: muy fácil          Raciones: 6-8 personas    Tiempo: 10 minutos más refrigeración Ingredientes: 6 rebanadas de pan de molde blanco sin corteza o 3 rebanadas grandes de pan de molde especial para rollitos 120 gr aproximadamente o  2 latas de atún en aceite ya escurrido 8 palitos de cangrejo o surimi 1 puñado d ...

Primeros Pastel frío de Atún y Piña. pastis de tonyina ...

Hoy vamos a preparar un Pastel frío de Atún y Piña, una receta muy apetitosa elaborada con Piña, Atún, Palitos de Cangrejo y una Salsa Rosa o Salsa Cóctel. Es muy refrescante para los días de calor intenso, la podemos tener lista con antelación y guardarla en el frigorífico hasta el momento de servirla. INGREDIENTES: 9 Rebanadas Pan de Molde sin corteza 12 Rodajas Piña en su jugo 200 grs. Atún en ...

recetas postres atun pastel

Con pan de molde, podemos preparar muchos platos que suelen gustar mucho a todos, es sencillo de elaborar y es la primera vez que lo hago pero no será la última.. Vamos con la receta. INGREDIENTES: Lo primero preparar la mayonesa casera en mi caso: * 1 Huevo grande. * Aceite de girasol o de oliva muy suave. * Vinagre de vino blanco. * Sal. ELABORACIÓN DE LA MAYONESA CASERA: Cascar el huevo en el v ...