Pastel de carne (con restos del cocido)

Hoy vamos a cocinar a la vez el primer plato, el segundo y la salsa, ahorramos tiempo, luz y limpieza, si os animáis a hacerlo ya me diréis que os ha parecido. Ingredientes: 12 almejas 2 cucharadas de sal 150 gramos de gambas enteras sin pelar 1 ramo de espárragos verdes 1 calabacín 400 gramos de lomo de bacalao en dos trozos 2 dientes de ajo 50 gramos de aceite de oliva 50 gramos de vino bla ...

Nos vamos de reto!!! Hoy estamos en el Reto Alfabeto Salado, los ingredientes son geniales, lubina y sidra, he hecho una lubina con una salsita de sidra que está de muerte, allá voy con la receta!!! Ahh si quieres ver las normas de participación pincha en el logo que te va a gustar. Ingredientes para 2 raciones:1 dientes de ajo 75 gramos de cebolletas en cuartos 25 gramos de aceite de oliva 2 ...

Después de unos días de frío empieza a apetecer algo calentito, volvemos al Reto Alfabeto Salado, esta vez los ingredientes elegidos han sido rabo y curry, tenía ganas de comer guiso hace días, el resultado espectacular, espero que os guste!!! Si te gustan los retos pincha en el banner para ver las normas. Ingredientes para 4 raciones:1 kg de rabo de añojo 2 cucharaditas de sal 3 cucharadas de ha ...

Después de estar dando vueltas una y otra vez, a la cabeza, para ver qué hacía de comer, encontré un tuper con un poco de caldo de cocido y con todas las verduras y un poco de carne de garreta. Y la desesperación por lo tarde que era, me hizo coger la thermomix y triturarlo todo. El resultado, fantástcio un rico puré más, para mi lista. Ingredientes (4 personas): restos de cocido (una patata gran ...

emulsión de patata con pulpo en thermomix ingredientes. 1.500 ml de agua 2 hojas de laurel sal al gusto 500 gramos de patata troceada y pelada 200 ml de nata para montar 30 ml de aceite de oliva 400 gramos de pulpo cocido PARA EL ACEITE DE PIMENTÓN. 80 ml de aceite de oliva 1 cucharada de pimentón dulce media cucharadita de pimentón picante sal al gusto PREPARACIÓN. 1-prepara la emulsión de patata ...

Pastel de carne, un plato delicioso, hecho con carne picada y puré de parata, muy fácil de hacer y encantara a toda la familia. Ingredientes: . 700gCarne picada de cerdo (Puede ser ternera, pavo, mezcla, Etc.) 250g Tomate frito 250g Champiñones 1 Cebolla mediana 2 Dientes de ajo 1 Pizca de orégano 1 Ramitas de perejil ½ Pimiento rojo 3 Cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra ...

Delicioso cocido de pueblo leonés: receta tradicional Ingredientes 500 gramos de garbanzos 500 gramos de carne de ternera 500 gramos de tocino 1 hueso de jamón 1 chorizo 1 morcilla 1 repollo 2 patatas 2 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal Modo de preparación paso a paso Poner los garbanzos en remojo la noche anterior. Cocer los garbanzos en agua con sal duran ...

La receta de canapé de pastel de carne es un poco laboriosa, pero merece la pena su sabor. Esto dicen en su blog la gente de GASTRONOMIA Y CIA y he decir que tienen toda la razón, por degustar la tartaleta merece la pena el trabajo. Los ingredientes son para hacer unas 12 mini tartaletas. He sustituido la carne de cordero de la receta original por carne de ternera, entre mis invitados había vari ...

Para 8 personas Este pastel de patatas es facilísimo y puedes hacerlo con carne de cerdo, ternera, mixta o incluso con pollo. Una receta sencilla que seguro que gustará a toda tu familia, especialmente a los más pequeños. La suavidad del puré de patatas casero y el sabor intenso de la carne picada crean una combinación irresistible que hará las delicias de todos tus comensales. Además, es muy eco ...

¿Lasaña de patata con carne de cocido? Pues sí, una receta de aprovechamiento que está buenísima. La mayoría de las veces utilizamos los restos de carne de cocido para preparar croquetas, pero ésta vez se me ocurrió prepararla en lasaña, y para rizar el rizo con patata cocida, el resultado fue buenísimo, por lo menos en casa gustó mucho. Tengo que reconocer que es un poco entretenida de preparar, ...