Pastel de dátiles y nueces

En primer lugar, antes de comenzar con la receta, quiero felicitar a todas las mamis que me estéis leyendo. ¡¡Feliz Día de la Madre!! Espero que estéis pasando un día genial junto a vuestros seres queridos. ¡Felicidades! En mi casa también lo hemos celebrado. Y lo hemos hecho con un postre mega jugoso y riquísimo. Os enseñé ayer una foto de cómo se estaba horneando a través de mis redes sociales, ...

¿Vosotros tenéis la misma sensación que yo? ¿Estoy publicando muy a menudo o sólo me lo parece a mí? ¿Dos publicaciones a la semana son mucho? ¿O son pocas? Creo que no es tanto, de hecho, pensándolo bien, no estoy actualizando el blog más de lo habitual... No sé... Últimamente pensamientos como "¿cada cuánto tiempo es bueno actualizar el blog?" se me vienen a la mente. Y al instant ...

Es sabido que este tipo de pasteles nos gustan mucho en casa y siempre que tengo oportunidad y los veo en los blog de nuestras compañeras me animo a hacerlos, me ha gustado mucho con estos ingredientes. Yo por encima no le he puesto nueces ni glaseado para no añadirle mas azúcar, pero si os apetece la ponéis y listo.Yo le he puesto frutas escarchadas y guindas en almíbar que tenía guardadas de la ...

Este dulce es muy típico de la Navidad en Andalucía. Hay una variante que es el pan de higos y este pan de dátiles. Es una receta muy sencilla, solo dos ingredientes nada más. No lleva más que el azúcar de los dátiles y aunque es una receta muy sana y energética no es nada light. Así que hay que consumirlo con moderación si estamos a dieta. Pero un trocito pequeño no hace daño así que permitiros e ...

Que bien vienen tener en casa galletas pero tal como las saco del horno desaparecen como por obra del harte, no me dio tiempo y a sacar las fotos de forma mas bonita , pero la esencia es que están deliciosas y es lo importante ok.. INGREDIENTES PARA LAS GALLETAS DE DÁTILES Y NUECES: * 100 gr. de dátiles sin hueso. * 250 gr. de harina de repostería. * 1 Cucharadia de canela en polvo. * 1 Cucharadi ...

Los bombones tradicionales son un pequeño vicio que tenemos muchas personas. La verdad es que no me pueden poner delante una caja de bombones porque acabo en un momento con todos jejeje Y con estos bombones que os traigo hoy casi, casi acabo con ellos. La suerte es que había gente en casa con las que pude compartir, así que las calorías se repartieron entre todos. Y ahora, no voy a dejar que os ...

Mirad que galletas más ricas he preparado para hoy, con dátiles, que son una fuente natural de energía, tienen un alto contenido de azúcar. Son muy nutritivos, tienen hierro, fósforo y potasio, y si además los acompañamos con nueces, el resultado son estas deliciosas galletas. Ingredientes: 100 gr de dátiles (sin hueso) 230 gr de harina de repostería 1/2 cucharadita de canela 75 gr de mantequill ...

Que buenas y socorridas son las galletas, siempre conservo en una lata para la merienda o desayuno. Esta versión la he cogido de nuestra amiga blogera La cocina de catina duraron un suspiro pero hay que volver a repetir si y si querida amiga y estas son. * INGREDIENTES:¨ * 1oo gr. de dátiles si son deshuesado mejor. * 230 gr. de harina de repostería. * 1/2 cucharadita de canela. * 75 gr. de mant ...

Ya tocaba bizcocho. Y también tocaba gastar un resto de dátiles que usé en el tiffin cake. Los dátiles son un producto que por sí mismo no me gusta, pero en postre si y como ese resto se podía poner malo había que aprovecharlo preparando algo para llevarle a mis compañeros. Este bizcocho, lo he llamado plum cake por el molde, lleva además una cobertura de nueces y miel. Yo le he añadido agua de az ...

La semana pasada llegó a mi casa un envío de parte de Nueces de California. Una caja que contenía, además de unos cuantos paquetes de sus nueces, varios recetarios con elaboraciones dulces y saladas en los que este exquisito y súper saludable fruto seco era el protagonista. Como muestra de mi agradecimiento por este lote, he preparado unas pastas rellenas de dátiles y, cómo no, de crujientes Nuece ...