Tarta de chocolate con dátiles y nueces

Esponjosos, súper blanditos y mega suaves. Así son estos blondies, a los que he añadido unas frambuesas, que aportan un punto ácido que contrasta a la perfección con el dulzor del chocolate blanco, y también nueces de Macadamia, que le añaden ese toque crujiente que tanto me gusta en cualquier pastel. Ya sabéis, a quienes no os haga mucha gracia encontrar trozos grandotes de frutos secos, podéis p ...

Me temo que las recetas saladas que tengo fotografiadas van a tener que esperar un poquito más dentro de la tarjeta de memoria. Últimamente siempre acabo preparando alguna elaboración dulce súper interesante que merece un hueco de manera inmediata en el blog. Si la semana pasada no me pude resistir a tener entre manos la receta de la cheesecake de leche condensada y no compartirla por aquí, en est ...

No diré que son las mejores, porque en este blog he publicado recetas de galletas extraordinarias y para gustos, los colores. Pero para mí ocupan la primera posición de mi ranking de galletas favoritas. Contienen todo lo que me gusta (adoro el sabor y la frescura del coco, me encanta el dulzor de los caramelos toffee y me pirran las nueces de Macadamia), además tienen una textura ideal y crujiente ...

Que lo sencillo siempre da mejor resultado que lo más complicado-enrevesado-liado-difícil-y/o-confuso queda de nuevo confirmado con esta receta. Hiper sencilla, elaborada en un ratito suelto una tarde cualquiera, y sin necesidad de encender el horno ni ensuciar demasiados cacharros (esto último, algo fundamental para alguien como yo, que intenta por todos los medios utilizar los mínimos chismes co ...

Os lo prometí en el último post, en el de las galletas de pistacho y cardamomo. Os dije que trataría, por todos los medios, de publicar alguna receta navideña. Y aquí está. ¡Y encima salada! Que no se diga que solo hago dulces... ^_^ Una tartaleta de queso camembert y cebolla caramelizada, a la que he añadido unas láminas de manzana y unas cuantas nueces. Un relleno súper rico, suave, nada pesado ...

Tarta Mousse de Mandarina un postre que no cuesta nada de preparar y que esta riquisimo!! Ideal para postre de una comida abundante pues no es nada empalagoso y muy ligero. Ingredientes:. Para la mus: 6 Mandarinas de buen tamaño 200 ml Nata o crema de leche 6 Hojas de gelatina o 14 gramos de grenetina 100 g Azúcar 1 Yogur natural 1 Clara de huevo. Para la base de galleta: 200 g ...

El lunes, mi madre cumplió años. Y, como ya pudisteis ver en Instagram, Twitter y Facebook, para celebrarlo, preparé una tarta. Mejor dicho, LA tarta con la combinación de sabores favorita de mi madre: naranja y chocolate negro. Un pastel insuperable. Excelente. Delicioso. Sublime. Con una masa muy jugosa. Hiper jugosa. Tan jugosa que casi no hace falta masticarla, porque cada bocado se deshace ...

¡¡¡¡Horror!!!! ¡¡No puede ser!! ¡¡¡Llevo una semana sin actualizar el blog!!! ¡UNA SEMANA! Perdonadme, pero últimamente apenas saco tiempo para preparar recetas para el blog. Y no os digo nada para fotografiar, editar las imágenes, escribir el post... En definitiva. Que llevo una temporada que me las veo y deseo para hornear nuevas recetas. Lejos ha quedado ya aquel tiempo en el que tenía en ...

Para una tarta de 30 cm Ingredientes: Para el bizcocho - 6 huevos grandes - 1 taza y media de azúcar - 1 taza de aceite de oliva - 4 cucharas de extracto de vainilla - 2 cucharadas de cacao en polvo - 2 tazas y media de Bizcochos y Magdalenas Santa Rita - 1 sobre de levadura para repostería - 1 taza de leche - mantequilla para untar Para el relleno - 500 ml de nata liquida para montar - 180 g ...

Este verano he tenido mucho tiempo libre. He estado encantada porque así he podido dedicarle muchas más horas de lo habitual al blog. No se ha notado en el ritmo de publicaciones, ya que he aprovechado ese tiempo para probar nuevas recetas de cara al "nuevo curso". Recetas chulísimas, tanto dulces como saladas. Una de las que más me gustó fue la de esta tarta de queso. Por eso, no dudé ...