Cookies con trocitos de chocolate con leche y m&m's

Con el frío que está haciendo últimamente y sin calefacción en casa (solo a mi comunidad de vecinos se le ocurre empezar las obras para cambiar la caldera en septiembre -arrrrrrrgggggggg-), la única manera con la que consigo entrar en calor es encendiendo el horno. Sí, como lo estais leyendo. O enciendo el horno o me congelo -literalmente-. Pues bien, estas barritas son fruto de uno de esos días ...

INGREDIENTES PARA 32 GALLETAS: 180 g. de harina. 130 g. de mantequilla reblandecida. 150 g. de chocolate fondant. 70 g. de azúcar blanco. 70 g. de azúcar moreno. 1 huevo. Media cucharadita de azúcar avainillado. Media cucharadita de levadura química. Una pizca de sal.PREPARACIÓN: En primer lugar calentamos el horno a 180ºC. Troceamos el chocolate en pequeñas porciones y reservamos. En un reci ...

No diré que son las mejores, porque en este blog he publicado recetas de galletas extraordinarias y para gustos, los colores. Pero para mí ocupan la primera posición de mi ranking de galletas favoritas. Contienen todo lo que me gusta (adoro el sabor y la frescura del coco, me encanta el dulzor de los caramelos toffee y me pirran las nueces de Macadamia), además tienen una textura ideal y crujiente ...

Buenos días, Nueva receta, nuevo dulce que tiene sitio en mi blog por primera vez: Cookies americanas. La de tiempo que llevaba queriendo preparar unas Cookies tipo Chips Ahoy! Me apasionan las galletas pero hasta el momento solo las había preparado para glasear o pintar en ocasiones especiales como Navidad, San Valentín o bien para los cursos que realicé en La Tallerería. Y eso que no tienen ning ...

¡Atención! Si estáis en plena operación bikini, por favor, ¡no sigáis! Estas galletas producen adicción. Las veréis y diréis: - Ui ¡qué buena pinta! ¡vamos a probarlas en casa! - ¿Pero no estás en plena operación bikini? - No son para mí, ¡son para los amigos! (hijos, novio, hermanos y primos también cuentan) ¡ERROR! No os engañéis, eso no va a pasar. En cuanto las veáis recién salidas del horno ...

A quien no le gustan las típicas cookies americanas? Y si las hacemos de chocolate y en vez de pepitas de chocolate les echamos M&M"s? Doblemente deliciosas! También las podéis hacer como entretenimiento para los niñ@s, ya que son muy sencillas de hacer y se lo pasarán muy bien! ;) Ingredientes: 200 gr de M&M"s 350 gr de harina de trigo 175 gr de mantequilla a temperatura ambiente 100 g ...

Hoy les traemos una receta con la que se les va a hacer agua a la boca. Muy fácil, rápida y más que rica. Ideal para disfrutar en familia el fin de semana que ya comienza. ¡Que la disfruten! Ingredientes (18 galletas): 115g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 100g de azúcar rubia 50g de azúcar blanca 1 huevo 180g de mantequilla de maní o cacahuete 1 cucharadita de esencia de vaini ...

Próximamente, habrá receta salada. Os lo prometo. De hecho, será la próxima nueva entrada que subiré al blog. Pero hoy tiene que volver a ser un dulce. Porque no podía esperar más tiempo para enseñaros esta deliciosa tarta de queso. Lo mejor, en este caso, es la base. No es ni bizcocho ni la clásica masa de galletas y mantequilla. Es algo mucho mejor. Una especie de galleta gigante (de las bland ...

Prometo que no me gustaba el aguacate. O, al menos, eso pensaba yo. Evitaba por todos los medios añadirlo a las ensaladas. De hecho, en casa sólo lo comía mi madre; yo, ni lo probaba. Y fuera, detestaba que siempre, sin excepción, estuviera presente en los tartar de atún o salmón. Me los estropeaba (puajjj). Hablo en pasado. Porque ya no puedo decir que no me guste. O, al menos, en el dulce. P ...

Una de nuestras actividades familiares favoritas es meternos entre fogones, sobre todo durante el verano. Cocinar con niños es una experiencia muy gratificante, sobre todo si se escogen recetas en las que los peques puedan llevar la voz cantante y puedan seguir casi todo el desarrollo por sí mismos. Es una manera fantástica de buscar entretenimiento para los largos días de verano, para los fines d ...