Pastel de limón italiano

Hola muy buenos días a todos!!! El verano anticipado que tuvimos hace una semana parece que nos está dando tregua y ahora tenemos noches más fresquitas. Un alivio, teniendo en cuenta los meses que se avecinan...a la hora de hornear es una ventaja porque es imposible estar con el horno y a 40 grados en casa... Llevo unos días algo tocada del estómago. Quería hacer una receta de ésas extra de chocol ...

Os presento en esta ocasión una versión del pastel de yogur pero con toque a canela y limón y azúcar panela que le va a dar un sabor que os encantará, además de ser más saludable. Pasamos a la receta? Por cierto, ¡¡¡el icing os va a encantar!!! Ingredientes para un molde rectangular - 200 grs. de azúcar panela - 3 huevos - 1 yogur natural o de limón (125 grs.) - 1 cda. canela - ralladura de un li ...

Hola muy buenas tardes a todos!!! Regresamos este 15 de noviembre que en Estados Unidos es el National Bundt Cake Day, un día que se celebra la existencia de estos moldes promovidos por la marca más conocida como es Nordic Ware y que la mayoría de nosotros conocemos. Los moldes dan como resultado unos bizcochos nada aburridos. Los clásicos bizcochos redondos o cuadrados dan lugar a unos pasteles ...

Os preguntaréis ¿que es una nude cake? supongo que muchos de vosotros ya lo sabéis, es una tarta desnuda, se llama así porque no lleva cobertura, se ven las capas de bizcocho y crema perfectamente. Es una tarta muy fácil de elaborar con un resultado espectacular, perfecta para celebrar cualquier celebración especial. Lleva un bizcocho de limón y arándanos, estos dos ingredientes combinan a la perf ...

Hola muy buenos días a todos!!! Seguimos de primavera y regresamos con una receta que nos ha encantado! Tuve la ocasión de probar una vez unas pastas con los sabores limón y chocolate blanco y he de decir que me encantó la combinación. La guardé en el tintero. Pensé que tenía que hacerla en algún momento y ése momento ha llegado! He sustituido la mantequilla de la clásica masa de galletas por ace ...

¡Buenas tardes a todos! Regresamos esta última semana de abril con una receta que dejé en el tintero hace una semana. Estuve de viaje unos días en Madrid, de visita al Salón Gourmets y la verdad es que me ha encantado repetir la experiencia una vez más. Luego os cuento más detalles. No puedo esperar más para comentaros que ha sido todo un descubrimiento esta receta de pastel americano. Es de text ...

Desde que me di cuenta que algunas florecitas de mi limonero habían perdido los pétalos y lo que quedaba se estaba hinchando sospechosamente supe que ese arbolito me iba a dar muchas alegrías a mi que me chiflan los limones. De eso hará unos 3 meses, algunos limones están ahí creciendo, todavía pequeñísimos y de color verde lagartija. Vamos, que si yo pensaba que esto era empezar a recoger limones ...

El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito Sara en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho más Tarta de limón y fresas, fresca y cremosa Esta tarta de limón y fresas me enamoró desde el primer momento en que la vi. Me entró por los ojos y la apunté en mi lista de pendientes. Cuando por fin la he probado me ha conquistado y he decidido com ...

Muy buenas tardes a todos! Vuelvo con una receta de esas tradicionales y a la vez especiales al ser típicas de otra cultura como en este caso es la italiana. Sicilia posee grandes y maravillosas recetas y cuando ví la de estas rosquillas por casualidad no puede evitar la tentación de hornearlas. La receta original va al horno acompañada de un glaseado con toque de limón. Si os gusta el limón en lo ...

Ingredientes: 8 personas 150 grs de mantequilla a temperatura ambiente y un poco más para enrasar el molde 190 grs de azúcar 2 cucharaditas de ralladura fina de limón 2 cucharaditas de zumo de limón 1 cucharadita de extracto de vainilla 3 huevos grandes batidos 90 grs de harina de trigo con levadura incorporada 1/8 de cucharadita de sal 110 grs de almendra molida 200 grs de arándanos 70 grs de az ...