Pastel ruso relleno de praliné de avellanas

Ya hace varios años que, un poco cansada de los tradicionales turrones, introduje el Pastel Ruso en la comida de Navidad para así aportar algo novedoso. Yo entonces no lo conocía pero, al probarlo y quedar tan encantada con su excelente sabor y textura, decidí indagar en su origen.    El Pastel Ruso es una verdadera exquisitez, de origen español y típico de Huesca. Es un delicioso pastel de  bizco ...

MILHOJAS DE PASTEL RUSO (PETIT FOUR) En estos días de fiesta apetece siempre un dulce, pero no mucho que estamos llenos, jeje. Así que he preparado una receta en formato mini, lo que se llama en Francia "petit four" que son dulces en tamaño pequeño, de un bocado. Pensé en hacer un postre que desde siempre me ha encantado, el pastel ruso. Yo desde pequeño lo he conocido como "romano& ...

Hace mucho que tengo pendiente de publicar esta receta, y por fin le ha llegado la hora. La he sacado de la web de un colega francés que se dedica a lo mismo que yo, y tiene la web plagada de recetas fantásticas. Algunas de ellas ya las he probado, pero tengo pendientes aún unas cuantas que también tendrán que esperar su hora. Aqui encontraréis la receta suya, y yo os ofrezco la misma receta hecha ...

LLevaba tiempo pensando que no tenía en el blog ningún Bizcocho sencillo que cualquiera pudiera hacer en sus casas. Queria compartir con vosotras/os una receta segura, que no fallara, y que no diera pereza hacer.Que cualquiera de vosotras pudiera hacer, con o sin Robot de cocina en vuestras casas. Tenía en casa Praliné de avellanas, que mi amiga Maca me enseñó hacer a través de su precioso Blog. S ...

Hola Cuchariter@: Hoy, adelantándome al post del domingo, te traigo una receta básica con la que podrás rellenar cupcakes, tartas, hacer cremas, rellenar bombones, galletas o, simplemente, comértelo a cucharadas... que también está riquísimo: PRALINÉ DE AVELLANAS. La avellana es maravillosa y la tenemos presente en tantos pecados diarios que comemos que no nos damos ni cuenta de lo bien que combin ...

Ya toca una receta dulce, a ver si os gusta este pastel Ingredientes: 1/2 vaso de café fuerte 150 grs. de azúcar glass 3 huevos 125 grs. de mantequilla 200 grs. de harina 100 grs. de avellanas molidas 1 sobre doble de gasificante (paquete azul y paquete blanco) ó un sobre de Royal Instrucciones: Precalentamos el horno a 150 grados. Enmantequillamos ligeramente un molde de cake grande, porque pa ...

Este pastel lo pueden comer los celiacos. Ingredientes: molde de 30x30x2. BIZCOCHO: 100gr de azúcar, 50gr de almendra cruda molida, 50gr de almendra tostada molida, 4 claras de huevo, RELLENO: 130gr de leche, 50gr de azúcar, 60gr de avellanas molidas, 2 yemas de huevo, 15gr de maicena, 100gr de mantequilla. Primero haremos la crema para que le dé tiempo a enfriarse. Batir las yemas con el azúca ...

Hoy vamos a hacer praliné de avellanas y almendras. Lo podemos usar en multitud de recetas: unas trufas de chocolate, bombones, cremas de relleno, semifríos, helados y un montón de postres más… Ingredientes de la Receta de Praliné de Avellanas y Almendras 125 gr. de Avellanas 125 gr. de Almendras Crudas 250 gr. de Azúcar 1 cdta. Aceite de Girasol Material Necesario para hacer Praliné de Av ...

Este delicioso y original turrón es la última receta que publico dedicada a la Navidad y también la última de este año; termino con un dulce navideño que no falta durante las fiestas, pero diferente al tradicional, es un turrón de praliné de avellanas con chocolate y además sin azúcar; aunque como siempre digo, puedes cambiar los ingredientes sin azúcar por normales y adaptarlo a tu gusto. Yo soy ...

Creo que esta es de las recetas más esperadas esta Navidad y sé que os va a hacer muy muy felices. Desde que sois intolerantes a la lactosa ¿Cuánto tiempo hace que no coméis turrón de chocolate tipo Suchard? Ya se ha acabado. Esta Navidad queremos turrón, turrón, turrón!!! ??? Un turrón crujiente, dulce, que te inunda el paladar de chocolate y praliné de avellanas mmmm Ya podemos hacer nuestro pro ...