Pasteles de brazo de gitano de chocolate

Brazo de gitano decorado o swiss roll. Esta es una de tantas recetas que preparo mil veces y siempre me olvido de compartirosla en el blog. Es tan sencillo este postre y al mismo tiempo tan rico y vistoso, que no podeis perderoslo!!!! Vamos con este brazo de gitano decorado o swiss roll INGREDIENTES: para la masa decorativa: 1 clara de huevo 40g de harina de tri ...

El brazo de gitano es un pastelito fino y delicioso que cuenta con orígenes inciertos. Son muchas las teorías, y pocas las certezas. Algunos cuentan, que entre el siglo XIX y XX, los caldereros gitanos, se paseaban por las ciudades ofreciendo sus servicios. Los pasteleros de la ciudad de Barcelona, después de haber contratado sus servicios, y en muestra de gratitud, les regalaban algunos pasteles ...

¡Buen día para tod@s!, ¿Qué tal va la semana? Otra vez me ando por aquí, compartiendo con tod@s una receta extremadamente deliciosa, que yo no había hecho antes, porque recuerdo que estoy aprendiendo a elaborar estos deliciosos postres a la vez que comparto con vosotros mi experiencia, para que veáis que es súper sencillo elaborar nuestros propios postres. Hoy me he decantado por un "PIONONO& ...

El brazo de reina, brazo gitano, pionono, rollo, o como le llamen en tu región, es un postre sencillamente que a todos nos gusta. y es la receta que vamos a preparar. Te invito a que lo prepares conmigo. Ingredientes. 5 huevos. 150 gr de azúcar. 150 gr de harina. 1 cucharada de vainilla 2 cucharadas de miel de abeja o miel de maple. Para el relleno y decoración, 7 duraznos en almíbar, puedes usar ...

Brazo gitano sin gluten. Hoy vamos hacer un brazo gitano, pionono, swiss roll… En cada parte del mundo este delicioso postre recibe un nombre, y se prepara atendiendo a unos sabores, en determinadas épocas o con diferentes rellenos. Pero, lo que tenemos claro es que se haga donde se haga siempre triunfa. Otra cosa muy curiosa ...

Muy buen domingo golos@s! Ésta semana quiero poneros en una  situación típica de fin de semana. Unos amigos nos invitan para comer en su casa, pero como invitados no nos vamos a presentar con las manos vacías… Hay quien prefiere llevar una botella de vino o donde cada uno trae una cosa distinta para comer, pero el que trae los postres sí que sabe. Aunque es difícil encontrar uno que a todos ...

Con un nombre de origen raro y varios apodos diseminados por el mundo, este postre les va a resultar visualmente conocido. El brazo de gitano es como un pionono arrollado pero en su composición no lo es. O sea sí pero no; y como lo que acabamos de decir no se entendio nada, sigan leyendo que no escatimamos en información y datos sobre este increíble postre. Tabla de contenidos Sobre el brazo de gi ...

El brazo de gitano, es un dulce presente en la gastronomía de numerosos paises y se presta a los más diversos rellenos y coberturas. Pastel enrollado, arrollado, brazo de reina, pionono, swiss roll, etc.., etc; cada pais tiene el suyo característico. Este tipo de pastel consta de una fina plancha de bizcocho, o también llamado "bizcocho base", que envuelve cremas, frutas o confituras . ...

Les doy la bienvenida una vez más a recetas que funcionan. Los brazos gitanos exprés es una elaboración que también recibe otros nombres como pionono, brazo de reina, rollo suizo o swiss roll. Lo sorprendente de esta receta es que sólo necesitas 3 ingredientes para hacer el bizcocho e incluso el relleno lo puedes hacer sólo con 2 de los ingredientes de la receta. Además de tener pocos ingrediente ...

BRAZO DE GITANO O PIONONO SIN HORNO. Hoy te enseño cómo preparar un riquísimo, económico y muy fácil brazo de gitano sin horno, una receta que te va a sorprender al igual que lo hará con tus invitados, de sabor delicioso, textura suave y muy ligera que puedes tener preparado con antelación y también podrás poner el relleno que más te guste, pero este que te enseño hoy te lo recomiendo, esta de rec ...