PATATAS A LA ASTURIANA (olla expres rapida)

INGREDIENTESPollo 1/2 vaso de ronPimiento Puerro Aceite ELABORACIONSe le pide al carnicero que nos trocee el pollo ecomo nos guste.Se trocea el puerro y se reserva.Se parte el pimiento en tiras y se reserva tambienSe pone en la olla express un buen chorro de aceite.Se dora el pollo y se va sacando para una fuente.Cuando terminamos de dorar elpollo en el mismo aceite echamos la verdura y la dejamos ...

Patatas a la Riojana Olla Expres – Con este frío, lo que sienta fenomenal es un cuchareo del bueno, como estas Patatas a la Riojana, o Papas con Chorizo como le dicen en otros lados. A mi marido le encantó, pues como él hizo, esta para rebañar el plato con pan. Ingredientes: 2 Ñoras (Pimientos Choriceros) 1 Cebolla 1 Pimiento Verde Grande 1 Cucharadita Pimentón Dulce 3 Segmentos de Chorizo 3 ...

LLega el frío y con las temperaturas que tenemos por Lugo lo que apetece son platos de cuchara calentitos... sobre todo a los aliens de la casa que llegan muertos de hambre del colegio despues de 5 horas allí metidos. Este fue el resultado: INGREDIENTES Cebolla morada Pimentón agridulce Calamares Patatas Mejillones Sal Guindilla Jengibre Aceite ELABORACIÓN Lo primero que tenemos que hacer es lava ...

Es un engorro tener que preparar la comida pensando si es "apta" o no para llevar al día siguiente en tapper. Como sucede con las patatas con costillas que hoy os muestro "no son aptas" porque se quedan zapateras y desmerece mucho el plato. Así que este tipo de comida la suelo hacer el fin de semana para comerla recién hecha, lo que si hago es echar más costillas y setas y por ...

Aunque el tiempo esta loco y el frio parece que se resiste a entrar de una vez por todas (en tirantes estaba ayer del calor que hacia!),a mi ya se me van apeteciendo cositas de cuchara,y es que este tipo de platos me encanta.Siempre he preparado el estofado de patatas con magro de cerdo o ternera,pero nunca habia probado con costillas de ternera,en este caso de Ternera Asturiana,ahi es nada.El

lo que necesitamos.... medio k. de garbanzos espinacas en hoja frescas ..o bien congeladas 2 patatas medianas 1 tira de bacalao salado.. media cabeza de ajos 1 hoja de laurel 1 cebolla dos cucharadas de tomate frito pimenton aceite de oliva sal como se hace..... poner la vispera los garbanzos en remojo.. llenar una olla expres..de 4 litros ..de agua..y cuando este templada..añadir .los garb ...

Patatas con costilla de cerdo y chorizo (Olla express)Ingredientes (3 personas): 80cl de aceite de oliva1 cebolla grande3 dientes de ajo1/2 kg de costilla de cerdo troceada4 chorizos rojos1 cucharada de pimentón de La Vera dulce5 patatas1 trocito de guindilla1 vaso grande de aguaColorante alimentarioSal Elaboración:En la olla express sofreir a fuego lento la cebolla cortada pequeña, sal al gusto. ...

¿Qué tal ha ido el fin de semana? Nosotros hemos estado en el pueblo de Ismael visitando a la familia y en las fiestas y nos lo hemos pasado muy bien. Es una pena que el fin de semana se termine tan pronto. Hoy os traigo una receta de codillo que yo suelo hacer bastante porque resulta muy cómoda no sólo por su sencilla elaboración, sino porque es ideal para llevar en tupper al trabajo. La receta ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una de esas recetas tradicionales de nuestra niñez que siempre preparaban nuestras madres o abuelas en momentos especiales como los domingos en familia, la receta no tiene nada de dificultad, pero el resultado es todo un éxito. Un plato elegante, ligero, saludable (la cinta de lomo es una carne límpia de grasas) económico y fácil de elaborar que cunde mucho y gusta a t ...

Ya hace un tiempo que tengo la olla GMC y he ido preparando cositas en ella para después ponerlas en el blog. Se que muchas de vosotras la teneis y espero poderos ayudar. Era un poco reticente para comprarla porque con la olla a presión me apañaba muy bien, pero pudo más la curiosidad y caí en la tentación y debo decir que no me arrepiento. INGREDIENTES (para 2 personas) 400 gmos. de filetes de pe ...