Patatas bravas

PATATAS BRAVAS, MUY BRAVAS Hoy os comparto una de las tapas más clasicas, las patatas bravas. Hay de un sencillo plato una variedad enrome de versiones. Las patatas en tacos, en rodajas más o menos gruesas... etc. Ademas la salsa brava que llevan estas son caseras. Ya os puse la receta en el blog pero si la quereis de nuevo entrad en este enlace >> ver receta salsa brava INGREDIENTES : p ...

En un día de frio como hoy viene genial comerse unas patatas bravas como estas y encima las podemos tomar a saciedad en la dieta entulinea. Ingredientes: 4 cebollas, 4 dientes de ajo, 6 cucharaditas de aceite, 1 bote de tomate natural de medio kilo, 1 cucharadita de azucar, 1 cd de vinagre , sal y cayena al gusto. Elaboración : en primer lugar picamos la cebolla y el ajo y lo ponemos a sofreir co ...

Buenos días a todos. ¿Qué tal estáis? Espero que todos os encontréis muy bien. Por aquí vamos tomando las cosas con más tranquilidad, no queda otra, jeje. Hoy os traigo una receta que suele salir a la mesa bastante a menudo, sobre todo cuando hacemos aperitivo para comer que a los peques les encanta porque también ponen su granito de arena y los meto conmigo a la cocina. ¿Te apuntas? Feliz día coc ...

Después del fin de semana, qué receta voy a poner? Pues está claro, una de picoteo! Y como las patatas bravas son universales, pero cada uno las hace de una manera diferente, voy cogiendo ideas de aquí y de allá, y a veces mezclándolas, hasta dar con la receta ideal de esta famosísima ?tapa. Tengo que deciros, que ésta, se acerca bastante a lo que serían las patatas bravas por excelencia. Ingredie ...

Ingredientes para 5 comensalesTomar nota viendo paso a paso la receta en el video

La más típica de las tapas de España hecha al modo casero Una de las tapas más famosas de los bares de España. Así hago yo las Patatas bravas en casa. Sin harina, sin caldo y todo natural desde cero. No se tarda nada y, sobre todo las salsas, sabes lo que llevan porque las haces tú mismo. Si las pruebas ya querrás hacerlas siempre igual. Solo faltaría una cervecita bien fresca y disfrutarlas viend ...

INGREDIENTES: 4 patatas250 grs. salsa de tomate2 dientes de ajo1 cucharada de pimentón picanteAceiteSal MODO DE HACERLO:Pelar y cortar las patatas en tacos gordos. Adobar con los ajos picados y la sal durante ¿ hora. Freír en abundante aceite caliente y reservar.Poner la salsa de tomate al fuego y reducir hasta que esté muy espesa. Añadir el pimentón picante fuera del fuego.Servir las patatas reci ...

Nos encantan las patatas bravas, al estilo de nuestra región, Madrid. Es decir, con una salsa picante, rojiza, sin mayonesa ni añadidos. Y esta receta, después de mucho experimentar, es la que se ha instalado en casa como nuestra favorita. Os la detallo a continuación, tanto usando olla programable y robots de cocina, como al estilo más tradicional. Patatas bravas Ingredientes (4 personas): 350 g ...

El reto de asaltablog consiste en visitar el blog que se elige por sorteo mensualmente. El reto lo administra Marga Postigo del Blog Azafranes y Canelas. Este mes hemos tenido que asaltar a el blog de Rebeca, se llama La cocina de Rebeca. Es un blog que conozco desde hace algún tiempo porque coincido con ella en algún que otro reto. Además, hace poco he descubierto una opción del blog que consiste ...

PATATAS BRAVAS Se dice que nacieron en dos bares de Madrid. Hoy en día es un plato muy popular y tiene uno de los primeros puestos en la lista de Tapas Españolas. Con el tiempo, de la receta original se ha pasado a cientos de variantes. Cada bar y en cada casa se hace de forma diferente. Tienen que hacer honor a su nombre y ser algo picantes. Aquí nuestra receta: INGREDIENTES ...