Patatas chips al microondas fáciles y crujientes
Dificultad: fácil Raciones: 2- 4 personas Tiempo: 10 minutos Sin gluten
Ingredientes:
2 patatas medianas
Un poco de aceite de oliva
Una pizca de sal
Especias al gusto orégano, pimentón, pimienta,… (opcional)
Elaboración:
Lavamos muy bien las patatas para eliminar cualquier resto de suciedad o tierra sobre todo si no las pelamos.
Las cortamos con un cuchillo bien afilado o una mandolina si es que la tenéis en rodajas muy finas casi transparente; yo no he pelado las patatas pero si lo preferís podéis hacerlo.
En un plato apto para el microondas añadimos una cucharadita de aceite y engrasamos bien el plato; podemos ayudarnos de una rodaja de patata.
Cubrimos el plato con rodajas de patatas pero sin poner unas encimas de otras y le añadimos un poco de sal.
Metemos el plato en el microondas a máxima potencia o 900W y dejamos 4 minutos.
Sacamos el plato del microondas y le damos la vuelta a cada patata; OJO que queman; y metemos de nuevo esta vez 2-3 minutos aproximadamente hasta que estén doradas y crujientes.
El tiempo va a variar e función del grosor de la patata y de la potencia de nuestro electrodoméstico.
Una vez que estén doradas y crujientes sacamos del plato y espolvoreamos con un poco más de sal y si queréis con la especia que más os guste.
Repetimos el proceso hasta hacer todas las patatas chips al microondas fáciles y crujientes que queramos y siempre engrasando el plato con aceite de oliva para que las patatas no se peguen.
Si tenéis una rejilla de microondas podéis hacer 2 tandas a la vez.
Ya veréis que sencillas y que buenas.
Como siempre espero que os haya gustado estas patatas chips al microondas fáciles y crujientes.
Ya sabéis que si queréis ver todas mis novedades y noticias me tenéis que seguir a través de mi Facebook Cocineraymadre, además os animo a que participéis en mi grupo Cocinando con Rosa, cocineraymadre y preguntéis vuestras dudas o compartáis vuestras propias recetas y trucos de cocina.
También podéis verme en mi CANAL YOUTUBE, y si os gusta SUSCRIBIROS.
.
Fuente: este post proviene de Cocineraymadre, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: