PATATAS CON COSTILLAS

Con lo fácil que es hacer estas costillas, y que poquitas veces las hago..Debe hacer años, porque no recuerdo habérselas dado a mi hijo nunca. Pero él si que se las come en casa de mi madre y le encanta. Así que, me he decidido a hacerlas y he triunfado.. Me han salido riquísimas. Ingredientes: 1 costillar de cerdo, o la cantidad que vayas a necesitar. 2 dientes de ajo. 1 cta. rasa de tomillo. 1 ...

Como os dije en el anterior post aquí os pongo la receta del arroz con costillas que hice al día siguiente de adobarlas y de usar una parte en la barbacoa. Como ya tenía las costillas adobadas, solo tuve que preparar el refrito para el arroz para incorporarlo después de darle unas vueltas a las costillas. No me corté a la hora de poner caldo, la carne estaba si hacer y eran bastante gruesas las co ...

Costillas de cerdo al horno Esta sencilla receta de costillas de cerdo al horno, es una auténtica delicia. Los amantes de la carne disfrutarán con este plato, nos quedarán ricas y jugosas. Es cierto que tiene una elaboración larga, pero eso no debe preocuparnos, ya que todo el trabajo lo hará el horno. Ingredientes: Costillas de cerdo( 1kg ó 1kg 200gr) 600 gr de patatas 1 puerro mediano Sal Pimien ...

Ingredientes: 1/2k de costilla adobada, o adobarlas tú misma,Para adobarlas:1/2k costilla en trozos,4 dientes de ajo,1 cucharada de orégano,1/2cucharada de cominos en grano,1 cucharadita de pimenton dulce,un poco de pimienta molida,sal, y aceite de oliva, 250gr de arroz, 1 tomate, ½ pimiento, ½ cebolla,1/2 zanahoria,50gr de judias verdes, 1 tomate maduro, una copa de vino, colorant ...

Como hacer condimentos caseros para sazonar “Costillas” es una manera deliciosa y divertida de preparado en casa, realmente puedes darle gusto a cualquier comida, sopas, pollo, carnes pero considero que le da un toque mágico a las costillas. Necesitarás: 3 cucharadas de azúcar morena 1 cucharada de comino molido 1 1/2 cucharadita de ajo granulado 1 1/2 cucharadita de cebolla en polv ...

Si tenemos invitados y tenemos una tira de costillas ce cerdo, podemos en muy poco tiempo disfrutar de unas costillas asadas y muy gustosas en muy poco tiempo y el resultado salta a la vista...y estos son los ingredientes que yo le he puesto. INGREDIENTES: * 1 Costillar mediano de cerdo si es ibérico mejor. * 1 Cucharadita de orégano. * 1 Cucharadita de romero. * 1 Hoja de laurel. * 3 Dientes de ...

Vídeo receta de las costillas asadas fáciles y sabrosas: Costillas asadas fáciles y sabrosas Dificultad: fácil               Raciones: 2 – 4 personas         Tiempo: 50 – 60 minutos más reposo Ingredientes: 1 tira de costillas de cerdo de 1 kg aproximadamente 50 gr de salsa de soja 50 gr de vinagre blanco 50 gr de vino blanco 50 gr de aceite de oliva 60 gr de azúcar moreno 1 cucharad ...

Costillas de cerdo al estilo americano con salsa barbacoa casera. Ingredientes: 1 tira de costillas de cerdo o bien cortadas por la mitad más pequeñas, hojas de laurel y salsa barbacoa Elaboración: Ponemos una olla con agua a hervir. Cuando empiece a hervir añadimos las costillas y el laurel, lo dejaremos unos 30 minutos a fuego fuerte y casi tapado. Escurrimos y dejamos enfriar un poco. En una fu ...

Esta es otra de las recetas que he rescatado del cuaderno de la abuela. El resultado es sencillamente delicioso ya que las patatas quedan muy suaves y melosas y las costillas tan tiernas que se pueden cortar con la cuchara. Si os gustan los platos de cazuela, os recomiendo que probéis este porque además de ser muy económico está "de rechupete". Ingredientes: 1 Kg de costillas de cerdo ca ...

Guiso clásico donde los haya y que sienta muy bien en los días de frío. Ingredientes: 800 gr. de patatas aprox. 2 cucharadas de aceite. 1 pimiento verde 1/2 kilo costillas en tiras adobadas 1/2 vado medidor de vino blanco 1 cta. de pimentón dulce Ajo en polvo Sal Preparación: Pelamos las patatas y las chascamos. Ponemos el aceite en la cubeta y seleccionamos menú plancha, 5 minutos. Usando el ace ...