Patatas con merluza

Para el frío que mejor que platos de cuchara, así que he preparado este guiso de merluza con patatas. Es un plato muy simple de hacer y en una media horita lo tenemos hecho, es un guiso normal pero al que hemos añadido un majado de almendras y pan para darle espesor al caldito. Ingredientes (Para 4 personas): 800 gramos de Ventrescas de Merluza 3 Patatas Medianas 1 Cebolla 200 gramos de Tomate Nat ...

Creo que os gustará este plato. Suelo hacerlo en casi todos mis cursos, desde hace muchos años. Los hago de diferentes rellenos, calientes o fríos. En muchos otros blogs teneis este tipo de platos, por ejemplo en el blog de mi amiga Ángeles teneis uno muy rico relleno de setas, os paso el enlace para que lo veais, si os apetece: http://elagoradeangeles.blogspot.com.es/2013/09/pastel-de-patata-y-se ...

Hoy preparamos un plato para los mas pequeños y no tan pequeños. Ya sabemos que las patatas son uno de los platos preferidos por los más pequeños y han de comer saludable, no todos los días pero de vez en cuando si y si le ponemos unas baritas de merluza además estarán comiendo pescado que es fundamental para su crecimiento y de esta manera se lo comen mucho mejor. Pues demosle un capricho y que ...

Desde siempre en mi casa, la merluza se tomaba cocida con un poco de allada o ajada, que no es más que un aceite aromatizado con ajo y pimentón. Esta merluza con allada, queda muy rica y le da un poco de chispa a ese pescadito cocido. Así que nada, ahí va la receta: Merluza con allada Merluza con allada Print Ingredients Merluza cortada para cocer Patatas para cocer 2 dientes de aj ...

Bueno hoy una receta de lo más sencilla, si efectivamente, más sencilla aún y no me diréis que no esta perfecta para estos días que se avecinan de fiestas, una de esas recetas de tres B, bueno, bonito y barato, pero lo mejor es que lo probéis y ya me contáis. INGREDIENTES: 1 Merluza 1 Cebolla, en este caso morada 1 patata Aceite de oliva virgen extra, en este caso utilizamos, arbequino d ...

Ingredientes: 4 personas 4 patatas (1 por persona) 1 merluza en trozos o rodajas 1 cebolla cortada en gajos laurel sal 4 ajos pimentón picante Elaboración: Cocemos la cebolla junto con el laurel y un poco de sal a fuego suave durante unos 15 o 20 minutos A continuación metemos las patatas y seguimos hirviendo hasta que la patata esté tierna. De 20 a 25 minutos. Mientras freímos los ajos en un poc ...

Ingredientes: Ajo,perejil,sal,patatas,aceite, merluza ya limpia, vino blanco,cebolla,perejil, zanahoria, puerro,huevos cocidos (suelo echar también almejas,hoy no...:( ) Preparación: Reogamos la cebolla,añadimos las patatas,unas vueltas y echamos el majado de ajo y perejil,vuelta, vino blanco, reogar y echar el caldo de cocer las espinas y la cabeza de la merluza,con puerro y zanahoria. En la olla ...

Hoy Merluza con Pulpo a la Gallega os gustara de principio a fin como elaborar este plato, como queda y por supuesto como sabe. Vamos a cocinar unas patatas panaderas cocinandolas con un caldo de las espinas y cabeza de la merluza, haremos la merluza a la plancha, le pondremos el pulpo en laminas finas sobre los lomos de la merluza y naparemos con la salsa pasada por la batidora y colada. Pero lo ...

Esta semana vamos de pescadito... y mira que yo soy más carnívora, el pescado me obligo a comerlo porque no me gusta nada, por eso... tengo que inventarme recetas para que entre de mejor forma, que si no... no hay manera :-D El otro día hice un caldo de pescado, o fumé, cada uno como tenga costumbre de llamarle. Ya otro día os pongo la receta de cómo lo hice. Y aprovechando que tenía caldo de pesc ...

Ingredientes para 4 pastelitos de patata: 3 patatas medianas cocidas, 250gr de langostinos o gambas, 1 cebolla, 100gr de bacón, 1/3 de vaso de nata para cocinar, queso para rallar, aceite, sal y pimienta merluza o cualquier pescado fileteado, 2 huevos, un poco de harina. Cocer las patatas, pelarlas y reservar. Quitar las cascaras y cabezas a los langostinos y reservar ambos. Cortar la cebolla y ...