Guiso de Merluza con Patatas

Esta semana vamos de pescadito... y mira que yo soy más carnívora, el pescado me obligo a comerlo porque no me gusta nada, por eso... tengo que inventarme recetas para que entre de mejor forma, que si no... no hay manera :-D El otro día hice un caldo de pescado, o fumé, cada uno como tenga costumbre de llamarle. Ya otro día os pongo la receta de cómo lo hice. Y aprovechando que tenía caldo de pesc ...

Una de esas recetas que me sorprende... Una mañana ajetreada en el cole, celebrando la fiesta de la castaña con el peque y sus amigos, y llegas a casa con menos tiempo del que quisieras, me puse a la búsqueda de una receta en el libro Cuida tu salud y esto es lo que salió. Rápida, fácil y ligera. Mientras se cocinaba tuve mis dudas , pero al probarla uhmmmm repetiremos fijo !! Ingredientes: Para 4 ...

Si te gustan las patatas de todas las maneras, aquí te traigo un guiso super económico con el que te vas a chupar los dedos, toma nota!! Ingredientes: 750g. patatas 12 almendras peladas 1 rebanada de miga de pan duro 1 ajo 4 cuch. aceite 4 cuch. vinagre jerez 1 hoja de laurel 5 granos de pimienta azafrán sal perejil Remojar el pan en el vinagre, y pelar y trocear las patatas En una cazuela, calen ...

Ingredientes: Ajo,perejil,sal,patatas,aceite, merluza ya limpia, vino blanco,cebolla,perejil, zanahoria, puerro,huevos cocidos (suelo echar también almejas,hoy no...:( ) Preparación: Reogamos la cebolla,añadimos las patatas,unas vueltas y echamos el majado de ajo y perejil,vuelta, vino blanco, reogar y echar el caldo de cocer las espinas y la cabeza de la merluza,con puerro y zanahoria. En la olla ...

La Cocina De Juani Guiso de patatas con jarrete Ingredientes: 1 kg. de jarrete (adquirida en CarneGalicia) 2 kg. de patatas 300 gr. de judías verdes 200 gr. de guisantes 1 cebolla 1 pimiento verde 1 zanahoria 2 ajos laurel tomillo romero 1 guindilla de cayena caldo de carne sal pimienta 2 cucharaditas de Ras el Hanout (proporcionado por TodoEspecias) aceite de oliva Preparación: En una olla rápida ...

Hola a todos, Como tengo la enfermería saturada y a media familia maluchos con el estómago, hoy os paso una receta de patatas con merluza que mi madre nos hacía cuando estábamos malos, también os sirve para la cena ya que es un plato ligero y calentito. Ingredientes para tres personas.- Tres patatas pequeñas Una cebolla pequeña Dos hojas de laurel Tres filetes de merluza congelada Dos ajos (opci ...

Cómo preparar un guiso completo y nutritivo en olla rápida para ahorrar tiempo en la cocina, como este Guiso de Patatas con Ternera en Olla Rápida. Ingredientes: Ternera 1 cebolla Medio pimiento verde 3 dientes de ajo 1 tomate Patatas Zanahorias Perejil picado Laurel Vino Guisantes Azafrán Elaboración del Guiso de Patatas con Ternera en Olla Rápida 1. Ponemos 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva ...

Normalmente la merluza es un pescado soso, quise hacer un guiso y dar una manera diferente del clásico rebozado, frito o a la plancha.La base es un buen sofrito de cebolla y tomate, la picada, regado con caldo de pescado y una merluza de pincho fresca. Es suficiente para ser un plato de lujo. No enharino ni frío la merluza, pero eso va a gustos. Ingredientes para 4 personas: 1 kg de merluza en ro ...

GUISO DE BONITO CON PATATAS Cómo disfruto cocinando guisos !!!! Me gustan especialmente los platos de cuchara, como éste de bonito con patatas, un plato bien completo y sano, más aún si lo preparamos con bonito de temporada, como es el caso. Tanto los ingredientes como la preparación son muy parecidos al tradicional marmitako, aunque yo lo he adaptado un poco, y lo he elaborado, como suelo hacer, ...

Aunque soy poco aficionado al pescado, de tarde en tarde, también se ha de comer pescado. Aunque los fritos no son sanos, pero si muy ricos para mi paladar, podemos enmascarar un poco el pescado para los que no nos gusta su sabor, dándole una vuelta en la sartén primero, como realizaremos en esta receta. Ingredientes (2 personas): 4 filetes de merluza congelada sin piel ni espinas 3 patatas median ...