- Patatas.
- 200 gr. de queso de untar.
- 150 gr. de queso rallado.
- Nata (crema de leche) líquida
- Perejil
- Aceite
- Sal
Cortar las patatas a cuadraditos, salar y ponerlas a freir. Cuando ya estén casi retiramos y escurrimos bien.
Mientras se fríen, mezclamos en un bol el queso de untar con un poco de nata (crema de leche) y movemos bien. Incorporamos las patatas y mezclamos.
Echar en una fuente que podamos introducir en el horno, cubrimos con el queso rallado y espolvoreamos con perejil.
Introducimos en el horno y dejamos hasta que se gratine.