En tiempo de crisis las patatas son muchas veces nuestra salvación, se puede dar un toque personal.
Ingredientes
Para 4 personas
Dificultad fácil-Tiempo 30 minutos-Primeros platos
1 hg de patatas Agua
200 ml de nata (crema de leche) para cocinar
100 grs de queso rallado enmental
Sal a gusto
1 pizca de pimienta blanca en polvo
Mantequilla
Lavar bien las patatas y poner a cocer en una olla enteras con piel unos 10 minutos, retirar dejar enfriar pelar y cortar en rodajas finas.
Untar una fuente de horno con mantequilla, colocar las patatas en la fuente salpimentar, añadir la nata (crema de leche) y terminar con el queso rallado
Precalentar el horno a 180º durante 10 minutos una vez esté caliente introducir la fuente y dejar hasta que el queso este gratinado.
La foto de una seguidora que elaboro mi receta.
Riquissimo, tuvo mucho éxito en mi familia, lo volveré hacer, bss.