PATATAS GRATINADAS

Bueno pues estas patatas la primera vez que las comí fue en casa de mi suegra y me encantaron.
Ya hace muchos años de eso la verdad y las hago de vez en cuando por que son fáciles y no se mancha nada.
Os pongo un paso a paso para que veáis lo fáciles que son.
A los niños les gustan muchoy son ideales por que llevan ingredientes que a todos los niños les gustan y para guarnición nos salimos de las típicas patatas fritas.
Espero que os gusten.

INGREDIENTES
Patatas (3 medianas tirando a grandes)
Medio vaso de leche ( de los de nocilla)
Medio vaso de agua (de los de nocilla)
Sal
Aceite
Mantequilla
Queso rallado
Queso cocina président sabor emmental

ELABORACION
Se pelan las patatas y se lavan.
Se pinta la fuente apta para el horno con aceite.
Se parten las patatas en lonchas finas y se añade sal.
Añadimos medio vaso de leche.


Añadimos medio vaso de agua (está de este color por que use el mismo vaso que el de la leche).

Echamos la mantequilla a trocitos pequeños.

Rallamos el queso y se lo ponemos por encima.

Tenía un poco de queso cocina président sabor emmental y también se lo eche ( pero este no es necesario).
Precalentar el horno a 180º durante 10 minutos.
Metemos y dejamos aproximadamente 50 minutos.
El tiempo va a depender de la cantidad de patatas que pongamos a cocinarse.
Para saber si estan hechas se pinchan con un palillo y se apagan o se dejan otro rato.
El líquido queda evaporado.



Esta receta es ideal para hacer a la vez que otra comida en el horno por ejemplo yo puse unos muslos de pavo en la bandeja de arriba y en la de abajo puse las patatas y se me hizo todo a la vez.
La cantidad de ingredientes va a depender de cuantas personas seais en casa pero el liquido que echeis No tiene que cubrir las patatas ya que si no nunca se evaporaría.
Yo puse 3 patatas medianas tirando a grandes.

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