Riquísimo acompañamiento de una carne, o así solas...están buenísimas y sanas, sanas. Se hacen en un momento mientras preparas otra cosilla, y con antelación también quedan buenas.
Os animáis?
Ingredientes:
500g. de patatas a rodajas medianas
125g. queso rallado
nuez moscada
3 ajos machacados (o picados en la Thermomix 20s. V. 5-10)
25g. de nata (crema de leche)
sal pimienta
Preparación:
- Encender el horno a 180º
- En un recipiente apto para horno poner una capita de nata (crema de leche), la mitad del ajo, nuez moscada, sal, pimienta, una capa de patatas y una capa de queso.
- Repetir otra capa en el mismo orden, acabando con el queso, y meter en el horno 40m.