Las patatas deluxe son un clásico de la comida rápida, en concreto MCDONALDS.
INGREDIENTES:
3 patatas medianas
4 cucharadas de harina
2 cucharaditas de tomillo
1 cucharadita de cayena en polvo
1 cucharadita de ajo en polvo
2 cucharaditas de cebolla en polvo
1 cucharadita de pimentón dulce o paprika
ELABORACIÓN:
Para que las patatas tengan esa textura de puré en su interior, primero vamos a cocerlas en un cazo con abundante agua.
Una vez estén cocidas, las dejamos enfriar y las cortamos en gajos con mucho cuidado. La piel debe quedar intacta.
En un bol mezclaremos la harina con las especias hasta que quede bien mezclado. Cuando tengamos el rebozado preparado, tendremos que pasar cada una de las patatas por él hasta que queden bien cubiertas.
Solo queda freír las patatas en abundante aceite durante unos minutos. Los suficientes para que se forme una sabrosa y crujiente corteza en su exterior.
También tienes disponible la receta en mi canal de YouTube con el paso a paso si se te atasca algún paso!!
Las patatas Deluxe son un reclamo para los amantes de las Burger. Su nombre de debe a la gran compañía de Fast Food, McDonalds que fue la que le otorgó su nombre. En realidad se llaman patatas gajo que es el nombre que se le da a este tipo de corte. Se suelen freír con uno o dos dientes de ajo para que les atribuya un punto más de sabor. Sin embargo con las Deluxe se quiso ir un paso más allá al añadirle más especias. Lo ideal es acompañarlas de una salsa que puede ser la que más os guste. La más famosa es la salsa Deluxe que se hace a base de mayonesa, alcaparras, y otros ingredientes que le hacen muy atractiva para los amantes de la comida rápida.
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Hoy os traigo una de mis recetas más socorridas. Mi receta de patatas deluxe saludables o patatas cajún al microondas. Seguramente todos habéis probado las patatas deluxe de McDonalds o patatas supreme de Burger King. Pues bien, esta es una versión mucho más saludable, pues no son fritas, sino cocinadas al microondas, en 10 minutos, y quedan espectaculares. Las patatas deluxe o patatas cajún son p ...
¿Eres de los que en McDonalds siempre pides patatas deluxe? ¡Nosotros si! y por eso hemos investigado un poco para conocer la receta y la que más nos ha gustado es la del blog “Thehitchcook.com”. Salen unas patatas buenísimas y súper parecidas (crujientes por fuera y tiernas por dentro). Así que si tienes tiempo y ganas apunta esta receta que seguro te encantará: ¿Qué necesitamos? Unas ...
Patatas deluxe Patatas deluxe ,historia: Ya lo avisé hace unos días cuando publiqué la salsa deluxe, que iba a preparar las patatas del mismo nombre y aquí las tenéis. ¡Patatas deluxe para tod@s! Es una receta muy sencilla que he tratado de aligerar cocinando las patatas en el horno en vez de freírlas. El resto es más o menos parecido a las patatas que podemos encontrar en los restaurantes de comi ...
Cuando alguna vez (en un arranque de meterle cosas insanas al cuerpo que suele coincidir con exámenes o con un día "chof") voy al McDonalds sieeeempre me pido las patatas deluxe. Me encantan, y solo comía cuando iba a llenarme las arterias de refritos con grasas espantosas... ¡hasta ahora! MUAJAJAJAJA Estábamos un día mi masajista personal y yo un buen domingo en mi casa, solos y sin sa ...
Patatas Deluxe Caseras: Hoy toca enseñaros a preparar unas Patatas Deluxe Caseras o como muchos las llamáis Patatas Gajo. Ya veréis que son muy sencillas de preparar, si las hacéis de esta forma, no tienen nada que envidiar a las que podéis comprar en el Burger King o en el McDonald’s. Y os enseñaré cómo preparar la salsa para las Patatas Deluxe. Creo que está… deliciosa. En casa, cada ...
¿A quién no han cautivado esas patatas gajo que ponen en muchos restaurantes acompañando a las hamburguesas??? ¿Y esas deliciosas patatas Deluxe del McDonalds?? A mi desde luego que sí, y aquí tenemos la versión mejorada, pues se hacen en el horno, de manera saludable y además las aderezamos al gusto: ¿ pimentón o curry? ¿ con o sin ajo? ¿con perejil o con orégano? ¿Un toquecito de pimienta negra? ...
No son exactamente las "patatas deluxe" que puedes encontrar en McDonals, pero son parecidas, muy ricas y más sanas! Ingredientes: - 4 patatas - 1 vaso de aceite de oliva - 1,5 cucharadas de pimentón dulce o picante (para gustos...) - 2 cucharadas de orégano seco - 1/2 cucharada de ajo en polvo - Sal Preparación: Lavar con agua la piel de las patatas y poner a cocer una cazuela con agua, ...
Me encanta la comida rápida, el problema es que no puedo comerla todo lo que quisiera. Uno de mis lugares favoritos es el Mc Donald?s con sus patatas deluxe. Hoy traigo esta receta, aunque he cocinado las patatas al horno en vez de freírlas para reducir el número de calorías. Ingredientes: - 3 patatas. - 1 cucharada de pimentón dulce. - 1 cucharada de ajo en polvo. - ...
