Patatas fritas

Ingredientes para None comensalesPatatas aceite de oliva extra perejil ajo sal [imagen=1825191] Se trocea la patata y se pone a cocer. A media cocción, se pasan a un freidora. Una vez fritas, se sacan a una cazuela de barro y se le echa el ajo y el perejil, que previamente habremos picado muy menudo y rehogado un poco. Fuente: Platodeldia.com

Ingredientes para None comensales Patatas 4 unidades perejil picado 2 cucharadas ajo 1 diente aceite de oliva 2 cucharadas vinagre 1/4 de taza sal pimienta cayena Se cuecen las patatas y se machacan o cortan entrozos pequeños. Después se tritura el ajo mezclado con sal, pimienta y cayena; y se viierte la mezcla sobre la patata. Se añade el vinagre y se mezclar bien. Finalmente, se echa aceite y ...

Ingredientes para None comensalesPalitos de cangrejo pan rallado ajo en polvo perejil picado pimentón dulce aceite Se cogen los palitos de cangrejo y se empanan en pan rallado, ajo en polvo y perejil picado. También se echa un poco de pimentón dulce y se ponen a freir en aceite caliente. Fuente: LALU_MLG

Ingredientes para None comensalesPatatas medianas 4 unidades ajo 4 dientes aceite 6 cucharadas perejil 1 manojo sal al gusto Pelamos y cortamos en rodajas gruesas las patatas. En una cazuela con agua hirviendo y una pizca de sal hervimos durante 10 minutos las patatas. Mientras se cocinan las patatas, pelamos y picamos en brunoisse (picadito muy pequeño) los ajos y el perejil y una vez picado m ...

Ingredientes para 4 comensalesPatatas 750 gr. diente de ajo 2 unidades pimentón dulce 1/2 de cucharada aceite de oliva 5 cucharadas perejil picado 1 cucharada sal [imagen=1823959] Pelar las patatas, lavarlas, secarlas y cortarlas en rodajas de 1/2 centímetro de grosor. Calentar abundante aceite, añadir las patatas, dejándolas freír lentamente hasta que estén blanditas, procurando no moverlas par ...

Ingredientes para None comensalesPatatas ajo huevo sal Se fríen las patatas, cortadas en rodajas finas, a fuego muy lento y despacito, sólo para que se pongan tiernas, pero no doradas. Cuando estén hechas se pasan a una cazuela de barro y se le echa ajo muy picadito que a penas se vea, y sal. Se marea un poco con las patatas, mientras se bate huevo y se le echa encima. Se revuelve un poco ...

Ingredientes para None comensalesPatatas cebolla pimientos verdes ajo perejil sal pimienta aceite 1 chorro vino 1 vaso pimiento rojo Se cortan las patatas en lonchitas, y se pica cebolla juliana, pimientos verde en tiras, pimiento rojo en tiras. Se mazcla con ajo picado, perejil, sal y pimienta. Finalmente se ecaha un chorreton de aceite y un vasito de vino. Se tapan y se meten a ...

Ingredientes para None comensalesPatatas sepia tomates cebolla pan rallado opcional ajo perejil picado leche aceite Cubrimos el fondo de un perolo con aceite 1 dedo más menos. Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas de unos 1/2 centímetro y cubrimos el fondo, cortamos la cebolla a gajos finitos y la repartimos encima de la patata, hacemos otra capa de patatas y así alterna ...

Ingredientes para None comensalesSandía queso feta 100 gr. aceite limón huevo cocido tomate cebolla Hacer bolitas con la pulpa de la sandía, añadirle queso feta troceado (unos 100 g) y mezclarlo todo. Sobre esta mezcla se echa un aliño de aceite , limón y huevo cocido muy picado y se deja reposar. A la hora de comer, se le añade tomate y cebolla en rodajas y se mezcla todo. Fuen ...

Ingredientes para 4 comensalesPatatas 1/2 kg. queso 150 gr. cebolla 1 unidad perejil picado 3 cucharadas huevos 3 unidades harina 65 gr. leche 7 cucharadas nuez moscada al gusto aceite 5 cucharadas pimienta 1 cucharada Mezclar las patatas machacadas, el queso rallado, la cebolla troceada, una cucharada de perejil y pimienta. Añadir medio vaso de leche hasta que adquiera consistencia. Agregar l ...