Patatas gratinadas al estilo suizo ,historia:
Las patatas gratinadas al estilo suizo son uno de esos platos que no vas a dejar de cocinar en cuanto las conozcas. Seguro que las dejarás como un plato fijo en las comidas de tu hogar.
El tiempo de preparación es algo elevado por la cantidad de capas que puse en la fuente. Si lo hago una próxima vez, lo haré en una fuente menos alta para poner menos capas y así por un lado que no tarde tanto en hacerse, y por el otro no correr tanto riesgo de que se puedan quedar crudas algunas patatas. Eso ya lo dejo a vuestra elección. Ahora vamos a cocinar.
Ingredientes
Patatas
Sal
Nata (crema de leche) líquida (crema de leche)
Queso emmental rallado Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este