Patatas rellenas de queso

Patatas rellenas de queso


Las patatas son un alimento muy versátil, se pueden hacer hervidas, asadas, fritas... y de todas las maneras están buenísimas. Son además un producto económico, al alcance de todos, que en esta receta de patatas rellenas de queso vamos a enriquecer un poco. Hemos utilizado dos tipos de queso, uno azul y otro para fundir, pero como suele pasar es una receta que se puede adaptar al gusto de cada uno y si quieres cambiar los tipos de queso pues lo puedes hacer. Es, además un plato muy fácil de hacer, el último toque se lo damos en el horno pero si no tienes, o no lo quieres encender, puedes utilizar también el grill del microondas. Como ves, es una receta personalizarle que esperamos que te guste.

Patatas rellenas de queso


Ingredientes

4 patatas grandes

100 g de queso roquefort

200 g de queso gruyere rallado

200 ml de leche

pimienta negra molida

sal

Preparación de las patatas rellenas de queso


Lavamos las patatas y las ponemos a cocer sin pelar en una olla con agua y sal hasta que estén tiernas, aproximadamente unos 30 minutos. Puedes comprobar con un palillo si ya están antes de quitarlas del fuego.

Las dejamos enfriar y las cortamos por la mitad, a lo largo, y le quitamos la pulpa que vamos a poner en un bol con los quesos, la leche, sal y pimienta al gusto.

Lo aplastamos con un tenedor hasta tener una masa suave y rellenamos con ello las patatas. Las horneamos a 180º, calor arriba y abajo, durante unos cinco minutos. También las puedes terminar con el grill del microondas si no quieres encender el horno.

Fuente: este post proviene de Dulces Sueños, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Que rico un helado fresquito para el verano, o para todo el año porque yo me los como incluso en invierno, aunque apetezca mas hacerlos cuando hace calor. Este helado es muy sencillo, lleva plátano, n ...

Este mes en el reto de Homenaje Blog vamos a homenajear a Concepción y su delicioso blog Mis comiditas. Os aseguro que en él vais a encontrar recetas tan ricas y fáciles de hacer como este maravilloso ...

Andaba con ganas de hacer ensaimadas y me daba un poco de miedo porque llevan una preparación larga, de hecho son dos o tres días, y un poco compleja. Pero tengo que decir que el resultado merece la p ...

Que ricos están los bizcochos y es que en casa los hacemos muy a menudo. Si además les añades fruta pues mira, es una manera estupenda de comerla ¿a que sí? Por no hablar del sabor, textura y jugosida ...

Recomendamos

Relacionado

Aperitivos y Entrantes Asados -Recetas de horno Guarniciones y acompañamientos ...

Hoy vamos a hacer unas patatas asadas o rellenas de bacon y queso. Es una receta muy rápida y fácil de hacer ya que se realiza con ingredientes muy cotidianos. RECETA DE PATATAS ASADAS O RELLENAS DE BACON Y QUESO PASO A PASO: En esta receta os doy una idea de cómo rellenar las patatas asadas, pero puedes usar el relleno que más te guste.  A pesar de estar realizadas con muy pocos ingredientes, est ...

recetas de primeros albahaca entrante ...

Patatas rellenas con queso crema, albahaca y ajo. Un rico aperitivo para reparar en cualquier ocasión...El pasado sábado las prepare para el partido de fútbol; el clásico Real Madrid Barcelona. El calor esta azotando a las islas, así que, unas patatas rellenas con queso crema, el fresco sabor de la albahaca y una buena cerveza hicieron que disfrutáramos más del partido. INGREDIENTES 4 PATATAS GRAN ...

AA_fijar en cabecera Aperitivos y Entrantes Asados -Recetas de horno ...

Patatas al horno con queso Os propongo preparar unas patatas asadas al horno con queso healthy que están riquísimas. Muy fáciles de hacer y con un sabor espectacular. Todos los ingredientes que vamos a usar son bajos en calorías, no hay nada frito y el queso es con poca materia grasa. De esa manera podemos disfrutar de unas ricas patatas sin remordimiento. Receta de patatas asadas al horno con que ...

recetas de primeros

Esta es una receta inglesa. Se puede hacer con patatas medianas para acompañar como guarnición o hacerla con patatas grandes para la cena. Como vamos a asar las patatas antes de rellenarlas podemos dividir la receta en dos partes y asar las patatas el día antes para al día siguiente rellenarlas con más tranquilidad. Ingredientes para 4 patatas asadas, grandes, rellenas: 4 patatas grandes1 cuña de ...

recetas de primeros entrantes

Otro entrante de picoteo de mi cumple, son unas patatitas rellenas de queso de cabra y gratinadas al horno. No tiene más complicación. Herviremos las patatas con la piel, dejaremos enfriar y las cortaremos por la mitad. Las vaciaremos un poco para rellenarlas con el queso de cabra . Gratinaremos en el horno y listo Fácil ¿verdad?

recetas de primeros entrantes y acompañamientos

Ingredientes para 4 personas: 4 patatas. 100 gr. chorizo extra. 150 gr. de queso curado. 200 ml. de nata para cocinar. Pimienta negra. Sal. Elaboración: Lo primero que tenemos que hacer es precalentar el horno a 180 grados. Lavamos las patatas y las envolvemos en papel de aluminio. Introducimos en el horno y las dejamos asando durante 75 minutos (el tiempo dependerá un poco del tamaño de las pata ...

sin categoría atún bacon ...

Para 4 personas Las patatas pizza rellenas gratinadas son un plato muy fácil y económico que se prepara con muy pocos ingredientes y seguro que los tienes todos en tu cocina. Son de esas recetas que gustan a todo el mundo y además son facilísimas de preparar. Seguro que a los niños les encantan porque les resultará tan rico como comer pizza…incluso más. Si eres fan de las patatas rellenas, ...

comidas recetas saladas todas las recetas ...

Patatas rellenas “a lo pizza” Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Patatas 3 Cucharadas de sofrito saludable Queso proteínico Eatlean Sal rosa del Himalaya Pimienta Orégano Proceso: Limpiamos bien la piel de las patatas, las cortamos por la mitad y les hacemos unos cortes en el interior. Las asamos en el horno durante 30min a 180º Una vez tiernitas las r ...

general acompañamientos asados ...

Ya estoy aquí para presentaros una nueva receta con vídeo. En este caso se trata de unas patatas al horno rellenas con una tortilla de queso. Espero que os guste el aspecto que tienen: ¿Te gustan? Pues si no quieres seguir leyendo puedes ver la receta en vídeo aquí: Y si prefieres leer la explicación para esta receta, los ingredientes que vamos a necesitar son estos: 4 patatas medianas 3 o 4 ...

* Patatas PATATAS / VERDURAS / HORTALIZAS barquitas de patata rellenas ...

Hoy te invito a que prepares conmigo patatas rellenas de jamón y queso, una receta muy fácil y resultona con la que tus comensales quedarán altamente satisfechos. En mi casa han triunfado, estoy convencida de que en la tuya sucederá lo mismo porque están de auténtico escándalo ¿Te las vas a perder? La patata es deliciosa, nutritiva y muy versátil, admite diversas preparaciones y siempre quedan suc ...