PATÉ DE ZANAHORIAS Y CEBOLLAS ASADAS
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
6 Zanahorias grandes
2 Cebollas
Hierbas provenzales
Pimienta negra
Sal rosa del Himalaya
Aceite de oliva virgen extra
Proceso:
Precalentamos el horno a 180grados.
Lavamos, pelamos y cortamos las verduras.
Seguidamente las llevamos sobre un papel de horneas en una bandeja para el horno y horneamos 25min.
Pasado el tiempo llevamos a una procesadora y añadimos sal, pimienta, hierbas provenzales y un chorrito de aceite de oliva.
Procesamos bien hasta que nos quede una pasta homogénea.
Probamos y rectificamos de sal al gusto.
Dejamos enfriar y llevamos a un táper.
¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestras Paté de zanahorias y cebollas asadas
Extras:
Dura estupendamente en un táper una semanita, aunque con lo rico que está estoy segura que lo devoraréis mucho antes