Peceto con salsa de limón

1 kg de peceto 1 trozo (100 g) de lomo ahumado Ramitas de romero 4 cdas. de Aceite Puro de Girasol Sal, pimienta 1 cda. de mostaza ½ vaso de vino blanco Ensalada 2 plantas de lechuga francesa 200 g de tomates cherry o 2 perita 2 rodajas de pan integral 2 cucharada de Aceite Puro de Girasol Rocío Vegetal Natura Vinagre blanco 4 cdas. de Aceite Oliva Virgen Extra 6 cdas. de queso rallado o en hebras ...

Ingredientes crema de calabaza light para 2 personas: 450 gr. de calabaza, 1 patata mediana, 1/2 cebolla, romero, tomillo, cebollino, 1 vaso de caldo vegetal, ricotta salada o parmesano rallado, 2 rebanadas de pan, pimienta molida, sal y aceite. La receta de crema de calabaza light, es una receta muy sana y fácil de preparar. Se pueden aportar variantes, cómo poner el puerro con la cebolla o agre ...

Ingredientes para None comensales1 conejo,una hoja de laurel,1 cebolla,pimienta,3 dientes de ajo,tomillo,romero,1 tableta de chocolate,harina,1 lt de vino tinto,aceite y sal Troceamos el conejo y lo ponemos a macerar, junto con el laurel, las hierbas, los ajos y la cebolla picada, la pimienta y el vino tinto. Dejarlo unas 12 horas en la nevera. Escurrir el conejo, (guardar la marinada) sec ...

Ingredientes para 4 comensalesSolomillo de cerdo 2 unidades manzanas 1 kg. tomillo 1 cucharada romero 1 cucharada aceite 1 vaso sal al gusto pimienta al gusto Colocar en una fuente de horno y embadurnar bien con aceite los dos solomillos. Espolvorear las hojitas de tomillo y romero sobre los solomillos, haciéndolos rotar para que se adhieran las hierbas por todos lados. Introducir en el ho ...

Ingredientes: Pechuga de pavo -le he quitado la suprema o “solomillo”- (1) Laurel (1) Perejil (1 manojo) Tomillo (1 manojo) Romero (1 manojo) Ajo (2) Guindilla -chile o ají picante- (2) Pimienta negra (6-8 granos) Mostaza de Dijon (1 cucharadita colmada) Aceite de oliva (4 cucharadas soperas) Sal (al gusto) Preparación: En un mortero o en una máquina trituradora, pon: laurel, perejil, tomillo, rom ...

Una receta rica y fácil de preparar El Conejo con hierbas y limón es un plato de cocina que consiste en carne frita con una combinación de tomillo, romero, salvia…y jugo del cítrico. Por lo general, se da un toque en el horno, y puede ser acompañado con otros ingredientes como papas, verduras o arroz. Mira aquí para más recetas con carne Ingredientes: Un conejo troceado Un limón Tomillo f ...

Hace unos días hablando con mi amigo Carlos, que es un gran cocinillas, me comentaba su forma de asar el pollo, he probado a hacerlo como él me dijo y la verdad es que ha salido buenísimo, su secreto está en asarlo con la pechuga hacía abajo, para que de esta manera, esté en contacto con los jugos que suelta el pollo y resulte mucho mas tierna y sabrosa. Mi caja de DEGUSTABOX ha llegado cargada ...

CARNE MECHA^^ ESTILO SEVILLANO ^^^^ INGREDIENTES ^^^^^^^^^^^^ 1k y 1/2 de lomo 3 cebollas 2 zanahorias 6 o 7 dientes de ajos 6 almendras crudas y peladas 1 tomate grande maduro 1 vaso de jerez , yo le puse moscatel un poco de vinagre aceite, sal romero, tomillo, laurel ,pimienta negra recién molida, unas hebras de azafrán , 2 clavos patatas ...

Ingredientes : · 1 conejo cortado en trozos · 3 cuchara de aceite de oliva virgen extra · 2 dientes de ajo · 1 ramita de romero y otra de tomillo · 1 dl de vino Blanco · 500 ml de caldo de pollo · 2 peras · 4 dl de nata espesa · 100 g de queso Gorgonzola · 2 endivias · Pimienta · Sal Preparación: Salpimentar los trozos de conejo. En la olla poner 3 cuchara de aceite de oliva. Añadir los trozos d ...

Ingredientes: 6 pies de cerdo Una hoja de laurel. Una ramita de tomillo y romero. 1 cebolla 1 nabo 1 calabacín 1 puñado de setas variadas Para la salsa: 1/2 Cebolla Un chorrito de vino de oporto 1 cucharadita de pimentón de la vera Jugo de carne Elaboración: Cocemos los pies de cerdo en una olla cubiertos de agua con una hoja de laurel, una ramita de tomillo y otra de romero. Después de unas dos ...