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Pechuga de pollo con appletiser

Ingredientes para 4 comensales

Pechugas de pollo fileteadas 2 kg. sobre de sopa de champiñones 2 appletiser 3 aceite

Primero se filetean las pechugas, se enpanan con el sobre de sopa de champiñones y se doran en un sartén a su gusto. Se van colocando en una cazuela y, cuando ya estén todas doradas, se le añade dos cucharas de aceite de la misma que se utiliza para dorar las pechugas y se le agrega el appletiser hasta cubrirlas. Se deja a fuego lento durante 15 ó 20 minutos.
Fuente: desiree
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