Pechugas de Pollo a la Miel

Como de costumbre, mi satisfacción porque esta Receta de Pollo, sea de vuestro agrado, en perfecta armonía, con la miel y acompañada de bastones de Berenjenas, a la cual le va sensacional mente la miel.

Receta Pechugas de Pollo a la Miel


Ingredientes: 

1 kg de Pechuga de Pollo en piezas enteras

80 ml de miel

2 -3 cucharada de Chile agridulce

1 Berenjena

Aceite de Oliva Virgen extra

Sal

Elaboración:

Vierte en una sartén la miel y 40 ml de agua. El agua te ayudara a diluir un poco la miel y a que, aunque vaya a espesar, no se haga un caramelo. Mezcla bien a fuego suave, removiendo constantemente.

Sazona la Pechuga de pollo y colócala en la sartén. Retira una cucharada de la salsa de miel y resérvala. Añade a la sartén la salsa de Chile. Deja que se haga el pollo con la salsa a fuego medio, dándole la vuelta de vez en cuando para que se haga bien por todos lados (durante unos 7 minutos.

Mientras, lava y pica en bastones la berenjena; fríelos en una sartén con el aceite de oliva bien caliente hasta que doren.

Saca la pechuga de la sartén y añadele por encima la salsa. Coloca en un plato con la guarnición de las berenjenas fritas, aliñada con la salsa de miel reservada. Y lista nuestra Receta de Pollo.

Buen provecho..................

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Mantecados caseros

El mantecado, Postre típico de Navidad, muy consumido en nuestros Hogares, aparte de aquí en nuestro País, también está muy implantado en América Latina, siendo muy popular en países como Argentina. Y ...

Flan de queso con salsa de miel

Flan de Queso, una delicia para los paladares, además si te fija en esta Recetas de Cocina, el Queso que vamos a usar es un Manchego tierno cremoso que le da a esta Receta de Postre, muy buen sabor. Y ...

Cómo cocer gambones y mejillones

GAMBONES Pasos para Cocer los Gambones Cocer Gambones y Mejillones Para cocer Gambones congeladas podemos descongelarlas previamente en la nevera, o bien cocerlas directamente congeladas, tan so ...

Tarta de yema y limón

Os imagináis el sabor de esta rica Tarta de Yema, hecha con Masa Brisa, y terminada en el Horno gratinada el azúcar glas que le ponemos por encima, pues si amigos esta Receta de Postre, también la pod ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos aves dos en la carretera

PECHUGAS DE POLLO CON SALSA DE CERVEZA, MOSTAZA Y MIEL

INGREDIENTES (2 personas) Para el pollo y las patatas a lo pobre: 2 pechugas de pollo (bien limpias) 2 patatas 1 pimiento verde 1 cebolla 1 ajo Guindilla (opcional) Un vasito de caldo de pollo o de verduras Perejil fresco Unos tomates cherry Sal y pimienta AOVE Para la salsa: 120 grs de cerveza (1 vasito) 2-3 cucharadas de miel 1-2 cucharadas de mostaza a la antigua 1 cucharada de salsa de soja Ci ...

PASO A PASO RECETAS CON POLLO

Brochetas de pollo a la miel

Estas brochetas de pollo a la miel son fáciles de preparar y resultan una opción ligera, con un toque especial, para entrantes rápidos y hasta para mesas de invitados. Ingredientes 1 pechuga de pollo 2 cucharadas de miel 2 cucharas de sésamo 2 cucharadas de salsa de soja 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen extra Arroz blanco para acompañar como guarnición Elaboración Cortar la pechuga en fil ...

recetas de segundos cocina fast good...sana cocina internacional ...

Brochetas de pollo a la miel

INGREDIENTES Filetes finos de pechuga de pollo Ajos Miel Limón Pimienta Semillas de sésamo tostadas Sal Canela Perejil ELABORACIÓN DE BROCHETAS DE POLLO A LA MIEL Exprimir limón, pelar y picar los ajos, mezclar con la salsa de soja, el limón, la miel y pizca de canela. Cortar cada filete en dos tiras largas. Ensartarlas en palos de madera para brochetas, en zig-zag, salpimentar. Pasar cuando estén ...

recetas de segundos

Pechugas de pollo rellenas

PECHUGAS DE POLLO RELLENAS Un plato muy rico y fácil de hacer INGREDIENTES Una pechuga de pollo ( grande ) Aceite de oliva Sal 1 Vaso de vino blanco 2 huevos cocidos 2 Lonchas de jamón jork 4 Lonchas de bacon 2 Lonchas de queso 1 Cebolla ELABORACIÓN Para rellenar la pechuga tiene que estar bien abierta, si no sabemos hacerlo, mejor que lo haga nuestro carnic ...

Carnes Recetas cerveza ...

Pollo a la cerveza con miel y mostaza

El pollo a la cerveza es una receta muy clásica y frecuente en la cocina. La cerveza se utiliza en multitud de cocinas, en Bruselas por ejemplo pudimos probar varios platos con cerveza para chuparse los dedos, como el carbonade Hoy hemos preparado este delicioso pollo a la cerveza, dándole una vuelta a la salsa y añadiendo miel y mostaza. Creo que las fotos lo dicen todo, está realmenterico. Podr ...

general -aves -cocina al horno ...

Pechugas de pollo a la miel y mostaza de Dijon

Sigo con mis recetas de pollo. Esta no es muy de dieta, pero teniendo en cuenta que tenía necesidad de curarme el resfriado y la miel va requetebien, no me arrepiento nada de haberle añadido chorrocientas calorías al pollo... Además, ¡¡estaba de un ricooooooooo!! La receta está inspirada en la receta del blog Nuestras recetas familiares, aunque le di un toque diferente al final.

recetas de primeros aperitivos y entrantes carnes y aves ...

Timbal de manzana con pollo y mostaza a la miel

Timbal de manzana caramelizada, con pechuga de pollo, uvas pasas al moscatel y salsa de mostaza a la miel. Pues si chicos, sabe igual que suena, o sea delicioso. La receta de hoy es una maravilla, fácil, rápida, original y que va a gustar a todos en casa. El relleno puede se al gusto de cada uno, el pollo casa estupendamente con la manzana y la mostaza, eso está claro,además creo que le gusta a ...

recetas de segundos carnes asado ...

Pechuga de pollo a la mostaza

La verdad es que el pollo es la carne que más consumimos en casa, y en mi caso la pechuga es la parte que más me gusta. La mayoría de las veces, por rapidez, la hacemos en filetes a la plancha con sal, pimienta y un chorrito de limón. Muy rica, pero si vamos a estar un ratito en casa nos encanta hacerla al horno. El cuestión es que toque darle, y esta vez hemos acertado de lleno porque el sabor de ...

recetas de segundos frituras pollo ...

Pechugas de pollo empanadas

Pechuga de pollo empanada 2015-05-14 16:23:28 Porciones: 3 Rica y crujiente pechuga de pollo. Guardar Imprime T. Preparación 30 min T. Cocción 10 min T. Total 40 min T. Preparación 30 min T. Cocción 10 min T. Total 40 min Ingredientes 2 pechugas de pollo 3 huevos 1 diente de ajo Pan rallado Sal Pimienta Orégano Aceite para freír Instrucciones Primero que todo l ...

general aperitivos carnes ...

Pechuga de pollo con salsa agridulce de miel

Adictiva, es la palabra que define esta receta. Mezcla de sabores, salado de la carne, agridulce de la salsa, pero enlazados todos ellos de manera que cada bocado que comas sólo te dará ganas de otro más. Pechuga de pollo con salsa agridulce de miel Por RecetasDeSara.com, 21 junio, 2014 Ideal como segundo plato en la comida o como aperitivo ...