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Perritos al horno con hojaldre

Me encantan los perritos caliente y en cuanto vi en Instagram que en #losviernesalreto proponían cocinar perritos calientes no pude resistirme a realizar esta receta.


Ingredientes:
- 4 salchichas gordas.

- 1 masa de hojaldre.

- 4 lonchas de queso cheddar.

- 1 huevo.

- Queso rallado.

Elaboración:
Colocamos la masa de hojaldre encima de la mesa, tiene que ser rectangular para cortarla en cuatro rectángulos iguales, en medio colocamos la loncha de queso cheddar y encima la salchicha. Enrollamos como formando un perrito y pintamos con un huevo. Echamos un poco de queso rallado por encima y metemos al horno que estará previamente precalentado a 180º durante 20 minutos.
Pasado este tiempo si está dorada nuestra masa, sacamos y lo acompañamos con la salsa que más nos guste en este caso mayonesa con albahaca, la receta la podréis encontrar en el siguiente enlace: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com/2019/06/tomates-rellenos-con-atun-y-mayonesa-de.html.


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